中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）8月11日，廣西柳州市市場監(jiān)管局發(fā)布第二批食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動中查處的部分典型案例。這些案例涉及私宰肉、非法銷售國家重點保護野生魚類以及不合格食用油等。柳州市市場監(jiān)管局希望通過曝光典型案例，震懾非法經(jīng)營者，保障廣大人民群眾飲食安全。

一、柳州市魚峰區(qū)黃某平銷售無檢疫檢驗證豬肉案

魚峰區(qū)白沙鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合白沙鎮(zhèn)派出所開展食品安全風(fēng)險隱患排查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人黃某平銷售的豬肉無廣西肉檢驗訖印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章。

經(jīng)查實，當(dāng)事人銷售的豬肉無廣西肉檢驗訖印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章，也無法提供所銷售豬肉、豬油、豬內(nèi)臟的《肉品品質(zhì)檢驗合格證》和《動物檢疫合格證》，屬銷售未經(jīng)檢驗檢疫豬肉的違法行為。依據(jù)《行政處罰法》《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，2022年1月21日，市場監(jiān)管部門依法對當(dāng)事人處以沒收違法所得、沒收違法經(jīng)營的物品、罰款3000元的行政處罰。

二、三江侗族自治縣良口李哥漁家樂美食店經(jīng)營國家重點保護野生動物和沒有合法來源證明的非國家重點保護野生動物的食品案

三江縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)飯店進行檢查時發(fā)現(xiàn)，三江縣良口李哥漁家樂美食店內(nèi)有野生魚類銷售，其中芝麻劍魚0.2斤、鱖魚2.4斤、鯰魚2.24斤。在三江縣打擊野生動植物非法貿(mào)易聯(lián)席會等相關(guān)部門的監(jiān)督下，執(zhí)法人員對該批野生魚類進行現(xiàn)場放生。

經(jīng)查實，當(dāng)事人存在經(jīng)營的野生魚類屬國家重點保護野生動物，經(jīng)營的非國家重點保護野生動物沒有合法來源證明的違法行為。依據(jù)《行政處罰法》《野生動物保護法》的有關(guān)規(guī)定，2022年5月23日市場監(jiān)管部門依法對當(dāng)事人處以罰款1000元的行政處罰。

三、廣西融安喬松園油脂有限責(zé)任公司超范圍使用食品添加劑的花生調(diào)和油案

融安縣市場監(jiān)管局從國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)接到廣西融安喬松園油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一將花生調(diào)和油不合格報告（報告編號：SP202128134）。該報告顯示，融水縣市場監(jiān)管局在流通環(huán)節(jié)抽檢的一將花生調(diào)和油被檢出植物油脂中禁用的食品添加劑乙基麥芽酚（生產(chǎn)日期：2021-8-17，凈含量：830毫升），樣品檢驗結(jié)論為不合格。

經(jīng)查實，2021年8月25日至9月19日，當(dāng)事人以135元/件至142元/件不等的價格陸續(xù)將上述批次一將花生調(diào)和油銷售至融水縣拱洞鄉(xiāng)四海日雜經(jīng)營部、融水縣白云鄉(xiāng)韋盛百貨店等處，違法所得468元。當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)企業(yè)，在購進食品原料時未查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，未建立進貨查驗記錄制度，也未將無法提供合格證明的食品原料按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗，導(dǎo)致抽檢不合格的違法事實。依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管部門依法責(zé)令當(dāng)事人立即停止并改正上述違法行為，并處沒收違法所得、罰款55000元的行政處罰。

四、柳州市明雄茶行經(jīng)營冒用他人名稱、地址、生產(chǎn)許可證編號的預(yù)包裝茶葉案

柳南區(qū)市場監(jiān)管局接到協(xié)助調(diào)查函，對柳州市明雄茶行銷售的“早春綠茶”“茉莉花茶”等預(yù)包裝茶葉標(biāo)簽標(biāo)識相關(guān)問題進行調(diào)查。

經(jīng)查實，上述產(chǎn)品所標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)不存在，當(dāng)事人存在經(jīng)營冒用他人名稱、地址、生產(chǎn)許可證號的預(yù)包裝茶葉，及采購預(yù)包裝茶葉未履行進貨查驗義務(wù)查驗供貨者的許可證、食品出廠檢驗合格證或其他合格證明的違法行為。依據(jù)《食品安全法》《廣西食品安全條例》的有關(guān)規(guī)定，2022年6月21日市場監(jiān)管部門依法對當(dāng)事人處以沒收涉案物品，并處罰沒款共計5007元的行政處罰。

五、柳城縣凱順蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案

2022年4月28日，柳城縣市場監(jiān)管局在開展食品安全風(fēng)險隱患排查時發(fā)現(xiàn)，柳城縣凱順蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社涉嫌生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

經(jīng)查實，當(dāng)事人生產(chǎn)的酸豆角外包裝上未標(biāo)明有生產(chǎn)日期，標(biāo)簽標(biāo)注有QS生產(chǎn)許可標(biāo)志圖和綠色食品認(rèn)證，但無法提供綠色食品認(rèn)證有關(guān)證明材料，屬生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。依據(jù)《食品安全法》《廣西食品安全條例》的有關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管部門依法對當(dāng)事人作出沒收上述標(biāo)簽不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品、罰款50000元的行政處罰。