進(jìn)入夏季，為保障熟食等夏季高風(fēng)險(xiǎn)食品安全，山東省榮成市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極開展熟食制品監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康證、索證索票、食品儲(chǔ)存、操作間衛(wèi)生等情況，同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)戶做好熟食制品的防變工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。

盛華杰 本報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道