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福建市場監(jiān)管局對安記食品開展體系檢查
2022-06-15 21:51 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:張文章

中國消費者報福州訊(記者張文章)6月13日,福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2022第4號食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息。日前,該局對安記食品股份有限公司開展體系檢查,發(fā)現(xiàn)該公司在許可條件保持、進貨查驗等六個方面需要進一步改進。

6月7日至10日,福建省市場監(jiān)管局組織人員對安記食品股份有限公司開展體系檢查。檢查組依據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),對該公司許可條件保持、進貨查驗、過程控制、制度落實、貯存及交付控制、追溯體系建設(shè)、檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)、機構(gòu)和人員管理、標(biāo)簽標(biāo)識管理等方面進行檢查。

檢查人員在檢查中發(fā)現(xiàn)安記食品股份有限公司在下列六個方面需要進一步改進:許可條件保持方面,部分設(shè)施設(shè)置不合理,需進一步改進;未嚴(yán)格落實進貨查驗、貯存及交付制度;生產(chǎn)過程控制方面,部分生產(chǎn)記錄不規(guī)范,衛(wèi)生管理實施效果應(yīng)進一步提升;檢驗?zāi)芰ㄔO(shè)方面,需進一步加強檢驗?zāi)芰ㄔO(shè),完善檢驗管理制度;食品安全追溯信息化管理水平有待進一步提升;應(yīng)加強產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識管理。

責(zé)任編輯:王峰