中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為推動(dòng)擴(kuò)大預(yù)制菜出口，6月10日，在2022海峽（福州）漁業(yè)周•中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)展會(huì)期間，福建省商務(wù)廳組織舉辦了“福建省預(yù)制菜出口專場(chǎng)對(duì)接會(huì)”。40多家福建預(yù)制菜供應(yīng)商和11家美國(guó)、加拿大采購(gòu)商代表等約100人通過(guò)線上+線下方式參與活動(dòng)。

福建省商務(wù)廳表示，希望通過(guò)此次對(duì)接活動(dòng)搭建合作橋梁，進(jìn)一步密切與中國(guó)美國(guó)商會(huì)、俄勒岡州中國(guó)理事會(huì)及北美閩籍商會(huì)的聯(lián)系，加強(qiáng)與沃爾瑪、美國(guó)榕城食品集團(tuán)、波士頓易廚房餐飲集團(tuán)等美國(guó)大型商超和食品供應(yīng)鏈企業(yè)的合作，推動(dòng)更多福建優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜產(chǎn)品進(jìn)入北美市場(chǎng)。

活動(dòng)中，沃爾瑪、美國(guó)榕城食品集團(tuán)等11家采購(gòu)商代表通過(guò)線上+線下方式推介，提出采購(gòu)需求。福建海文銘海洋科技發(fā)展有限公司等6家省內(nèi)大型預(yù)制菜企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)推介，涉及佛跳墻等預(yù)制菜產(chǎn)品。會(huì)上，福建預(yù)制菜企業(yè)與境外采購(gòu)商代表現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了“一對(duì)一”對(duì)接洽談，尋求合作機(jī)會(huì)，達(dá)成了一些初步合作意向。

近年來(lái)，福建預(yù)制菜發(fā)展步入快車道。據(jù)“2021中國(guó)(福州)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”發(fā)布的數(shù)據(jù)，福建省位列《2021中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)省份排行榜》第三位，涌現(xiàn)出如安井食品、聚春園等一批知名的預(yù)制菜企業(yè)，為走向海外市場(chǎng)奠定了良好基礎(chǔ)。下一步，福建省商務(wù)廳將會(huì)同相關(guān)職能部門，支持預(yù)制菜企業(yè)拓展海外銷售新渠道，拓展外貿(mào)新空間，助力福建外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)。