中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）記者5月18日從寧波市市場監(jiān)管局了解到，寧波御坊堂生物科技有限公司通過鐵皮石斛、靈芝、山茱萸等三類食藥物質(zhì)試點省級審評，成為浙江省首家開展全部三品種食藥物質(zhì)試點的企業(yè)。

生產(chǎn)加工現(xiàn)場。資料圖片

中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”的說法，許多物質(zhì)既是食品又是中藥材。為有效管控此類食藥物質(zhì)產(chǎn)品風(fēng)險，做到“像管藥品一樣管食藥物質(zhì)”，2021年底，浙江省市場監(jiān)管局、浙江省衛(wèi)生健康委發(fā)布通知，啟動鐵皮石斛、靈芝、山茱萸等三種食藥物質(zhì)試點產(chǎn)品申報與許可工作。

據(jù)悉，試點產(chǎn)品是指以鐵皮石斛、靈芝、山茱萸為原料（浙江境內(nèi)經(jīng)人工培育種植，不包括野生植株），按傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝或飲食習(xí)慣進行加工（如粉碎、切片、壓榨、水煮等加工方式）的普通食品，不包括化學(xué)提取改變其天然屬性的產(chǎn)品（如醇提、大孔樹脂分離等加工方式獲得的用于保健食品、藥品的原料提取物）。試點類別限于飲料、罐頭、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品。試點原料處理工藝僅限于粉碎、切片、壓榨、水煮等傳統(tǒng)方式，且不允許分裝和委托加工。

本次寧波御坊堂生物科技有限公司申報的試點產(chǎn)品為鐵皮石斛透明質(zhì)酸鈉飲品、靈芝蛹蟲草飲品和黑枸杞山茱萸飲品，經(jīng)過對企業(yè)基本條件、研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗等4大項28小項的全面審查，最終通過評審。目前，該企業(yè)已在市場監(jiān)管部門的幫助下，按照“陽光工廠”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，將試點產(chǎn)品生產(chǎn)加工關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的監(jiān)控視頻接入“浙食鏈”系統(tǒng)，并為每批次產(chǎn)品賦上電子溯源碼。

寧波市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次試點至2022年11月3日結(jié)束。試點結(jié)束后，企業(yè)需立即停止生產(chǎn)，已生產(chǎn)的產(chǎn)品允許銷售至保質(zhì)期結(jié)束。接下來，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)督促試點企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任，同時加大抽檢頻次，確保試點食藥物質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量可控。