為全力做好冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)端、消費(fèi)端等各環(huán)節(jié)的食品安全和疫情防控工作，連日來(lái)，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)商超單位開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称钒踩珜ｍ?xiàng)檢查，督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)各項(xiàng)疫情防控要求。重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)和票據(jù)臺(tái)賬，加強(qiáng)對(duì)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)冷鏈?zhǔn)称沸袨榈牟樘幜Χ?，?duì)不符合購(gòu)進(jìn)、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售和使用規(guī)定的冷鏈?zhǔn)称罚宦上录芊獯娌⒁婪ú樘?。確保冷鏈?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)“順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控”，保障人民群眾身體健康。

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道