中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊(記者薛慶元)“3·15晚會(huì)”曝光的“土坑酸菜”讓酸菜愛(ài)好者猶如“塌房”,那么,酸菜還能吃嗎?近日,針對(duì)“3·15晚會(huì)”曝光的“土坑酸菜”等相關(guān)食品安全問(wèn)題,江蘇省南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入貫徹落實(shí)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作要求,立即組織開(kāi)展食品安全專項(xiàng)應(yīng)急抽檢。
本次抽檢覆蓋全市醬腌菜生產(chǎn)企業(yè),商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等銷售單位以及酸菜魚(yú)館等使用醬腌菜類食品為原輔料的餐飲服務(wù)單位共28家、32批次,包括3家本市生產(chǎn)企業(yè)6批次產(chǎn)品,有家酸菜魚(yú)、太二老壇子酸菜魚(yú)、苗小壇酸湯魚(yú)等15家餐飲服務(wù)單位15批次酸菜原料,以及市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)自四川、成都、湖南、汕頭、遼寧等地的川府、蜀龍、江中源、巴食川珍等11個(gè)品牌的醬腌菜產(chǎn)品11批次。
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