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吉林:全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求 讓抽檢工作“向前多走一公里”
2022-03-07 23:26 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:李洪濤

中國消費(fèi)者報(bào)長春訊(記者李洪濤)3月7日,記者從吉林省市場監(jiān)管廳獲悉,2021年,該廳全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,科學(xué)謀劃部署,高標(biāo)準(zhǔn)完成食品抽檢任務(wù)。同時(shí),發(fā)揮抽檢的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢和服務(wù)功能,與監(jiān)管同步開展為民服務(wù)、為企業(yè)解難題活動(dòng),讓抽檢工作“向前多走一公里”。

從2020年開始,吉林省市場監(jiān)管廳組織全系統(tǒng)積極探索、創(chuàng)新舉措、重點(diǎn)突破,努力做好抽檢工作。作為“我為群眾辦實(shí)事”十大主題實(shí)踐活動(dòng)之一的“你點(diǎn)我檢”系列活動(dòng),逐步走出一條“進(jìn)商超進(jìn)社區(qū)、抽檢+科普、創(chuàng)品牌、貼近百姓生活”的新路。2021年,該廳組織開展了全省九城聯(lián)動(dòng)的“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”專項(xiàng)抽檢活動(dòng),內(nèi)容豐富、形式多樣、覆蓋廣泛、效果明顯。抽檢活動(dòng)注重提高社會(huì)參與度,充分發(fā)揮公眾號(hào)、官網(wǎng)等平臺(tái)功能,廣泛進(jìn)行問卷調(diào)查,精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題,確定抽檢食品品種,再由專業(yè)機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣檢驗(yàn),各環(huán)節(jié)中邀請消費(fèi)者、媒體等全程觀摩,同時(shí)開展科普宣傳和答疑解惑。 

在夜市商超開展的“你送我檢”活動(dòng)中,消費(fèi)者將買到的魚、肉、水果、蔬菜等食品交給專業(yè)人員,現(xiàn)場送樣、現(xiàn)場檢驗(yàn)、現(xiàn)場公布結(jié)果,讓專業(yè)性很強(qiáng)的抽檢工作走到了百姓中間,接受更廣泛的社會(huì)監(jiān)督。抽檢活動(dòng)中,長春、吉林、四平等9個(gè)地市活動(dòng)共有超1.3萬余人參加投票,現(xiàn)場活動(dòng)人數(shù)超過6萬人次,進(jìn)一步擴(kuò)大了活動(dòng)影響力、提升了品牌效應(yīng)。 

吉林省市場監(jiān)管廳一方面強(qiáng)化食品抽檢不放松,讓“監(jiān)管有力度”;另一方面,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)主體的技術(shù)幫扶,解決抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,讓“服務(wù)有溫度”。組織專家與企業(yè)結(jié)成幫扶對(duì)子,針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,分析研判不合格指標(biāo)產(chǎn)生的原因,幫助企業(yè)從原料、生產(chǎn)過程、質(zhì)量控制的各環(huán)節(jié)開展自查檢測,根據(jù)檢測和論證結(jié)果提供技術(shù)改造方案,為企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理、生產(chǎn)合格產(chǎn)品提供了精準(zhǔn)服務(wù)。長春市市場監(jiān)管局針對(duì)一飲料廠多批次酵母菌超標(biāo),無法承擔(dān)罰款面臨停產(chǎn)的情況,組織專家分析檢測結(jié)論,深入企業(yè)開展調(diào)研查找癥結(jié),向行業(yè)龍頭、先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí),幫助該企業(yè)查出問題根源和制定技術(shù)改進(jìn)方案。 

該廳突出“抽檢為民,服務(wù)于民”的工作宗旨,在官方網(wǎng)站開通食品抽檢專欄,在公眾號(hào)開通服務(wù)專欄,拓寬宣傳渠道,及時(shí)跟進(jìn)發(fā)布食品安全抽檢結(jié)果,便于群眾查詢。每期抽檢信息都對(duì)檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法及不合格指標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)解讀,方便消費(fèi)者理解專業(yè)術(shù)語、讀懂公布信息。 

此外,就食品安全消費(fèi)提示、解讀科學(xué)飲食等方面加強(qiáng)科普宣傳,全年共發(fā)布各類抽檢、提示、解讀等信息106期,通過卡通漫畫、短視頻等靈活多樣、通俗易懂的科普宣傳方式,讓百姓更加了解食品安全抽檢工作。 

下一步,吉林省各級(jí)市場監(jiān)管部門將繼續(xù)發(fā)揮好食品安全抽檢監(jiān)測的利劍作用,在繼續(xù)提升監(jiān)管效能的同時(shí),拓展更為有效的為人民群眾和企業(yè)主體服務(wù)的工作方式方法,持續(xù)開展“我為群眾辦實(shí)事、我為企業(yè)解難題”活動(dòng),推動(dòng)監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合,強(qiáng)化技術(shù)支撐和結(jié)果運(yùn)用,推動(dòng)抽檢工作再上新臺(tái)階。 

責(zé)任編輯:趙英男