中國消費者報福州訊（記者張文章）經初評、復核、復查及公示，2022年2月21日，福建省福州市市場監(jiān)管局對社會公布40家2021年度市級食品安全放心餐廳和20家2021年度市級食品安全放心食堂名單，同時撤銷一家餐飲單位2020年度市級食品安全放心餐廳稱號。

為有效落實食品安全主體責任，推進福州市餐飲業(yè)食品安全水平全面提升，提高公眾對食品安全的獲得感，2021年來，福州市市場監(jiān)管局繼續(xù)組織開展福州市食品安全放心餐廳、放心食堂建設。在餐飲服務經營者和食堂經營者自愿申請、積極創(chuàng)建和各縣（市）區(qū)市場監(jiān)管部門及餐飲行業(yè)協(xié)會指導的基礎上，福州市市場監(jiān)管局對各地初評上報的2021年度市級食品安全放心餐廳放心食堂進行復核。

通過復核與復查，社會公示無爭議，福建省供銷云廚餐飲管理有限公司等40家餐飲單位被評為“2021年度市級食品安全放心餐廳”。晉安區(qū)教師進修學校附屬幼兒園食堂等20家餐飲單位被評為“2021年度市級食品安全放心食堂”。

同時，福州市市場監(jiān)管局根據(jù)《關于印發(fā)2020年度福州市食品安全放心餐廳、放心食堂建設意見的通知》關于放心單位動態(tài)管理的要求，對福州市2020年度市級食品安全放心餐廳放心食堂進行復查，因福州鼎運樓餐飲服務有限公司放棄復查評審，撤銷其2020年度市級食品安全放心餐廳稱號。