中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)春訊（李薇 記者李洪濤）12月13日，記者從吉林省長(zhǎng)嶺縣市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為了全面加強(qiáng)食品加工小作坊質(zhì)量安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步規(guī)范小作坊生產(chǎn)加工行為，促進(jìn)食品加工小作坊高質(zhì)量發(fā)展，該局舉行“名優(yōu)特”小作坊授牌儀式。

“名優(yōu)特”小作坊授牌儀式現(xiàn)場(chǎng)。 李源峻/攝

據(jù)長(zhǎng)嶺縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)蘇達(dá)介紹，在12月2日舉行的授牌儀式上，通報(bào)了長(zhǎng)嶺縣“名優(yōu)特”食品小作坊創(chuàng)建工作情況，并為通過(guò)驗(yàn)收的31家“名優(yōu)特”食品加工小作坊現(xiàn)場(chǎng)授牌。在創(chuàng)建過(guò)程中，該局指定工作人員與小作坊業(yè)主精準(zhǔn)對(duì)接、精心指導(dǎo)，進(jìn)行一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)幫扶，與小作坊業(yè)主共同研究制定改造提升方案，以“名優(yōu)特”食品加工小作坊創(chuàng)建工程為切入口，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向和底線思維，扎實(shí)推進(jìn)食品加工小作坊整體質(zhì)量提升。

通過(guò)實(shí)施“名優(yōu)特”食品加工小作坊創(chuàng)建工程，長(zhǎng)嶺縣重點(diǎn)打造31戶知名、優(yōu)秀、特色的食品加工小作坊，引導(dǎo)其向小而美、小而優(yōu)、小而精的地方特色食品轉(zhuǎn)型，促進(jìn)全縣食品加工小作坊衛(wèi)生環(huán)境、硬件設(shè)施和管理水平顯著提升，打造成為滿足百姓對(duì)高品質(zhì)生活需求的民心工程、民生工程。