中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）根據(jù)《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》，從事加工制作、傳菜等直接接觸入口食品工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)規(guī)范佩戴清潔的口罩。福建省廈門市思明區(qū)呈上餐飲店餐飲從業(yè)人員多次違反規(guī)定，2021年10月9日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)該餐飲店責(zé)令改正，罰款50元。

呈上餐飲店主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)外賣，經(jīng)營(yíng)熱食類食品。2021年8月6日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)呈上餐飲店線下實(shí)體店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其員工在廚房?jī)?nèi)從事加工制作、傳菜等直接接觸入口食品時(shí)未規(guī)范佩戴口罩，該局依據(jù)《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》第三條，責(zé)令當(dāng)事人改正。

8月20日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員再次對(duì)呈上餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其店中2名從事直接接觸入口食品工作的從業(yè)人員在廚房?jī)?nèi)從事加工制作、傳菜時(shí)未規(guī)范佩戴口罩。

然而，呈上餐飲店于8月6日被市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令改正后，仍未改正。10月9日，對(duì)于當(dāng)事人的餐飲服務(wù)從業(yè)人員在工作時(shí)未規(guī)范佩戴清潔口罩的違法行為，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局決定依據(jù)《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》第三條之規(guī)定，責(zé)令呈上餐飲店改正，罰款50元。