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廣州四款街頭自制檸檬茶含有“日落黃”
2021-09-02 17:56 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:黃劼

中國消費者報廣州訊(記者黃劼)廣州市場監(jiān)督管理局近期對廣州街頭銷售的自制飲品進行抽檢,發(fā)現(xiàn)有四款自制的檸檬茶飲品檢出含有茶飲料中不得使用的“日落黃”食品添加劑。

據(jù)了解,本次為廣州市場監(jiān)督管理局專門針對自制飲品的專項抽檢,依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求,共抽檢106批次,其中合格樣品102批次,不合格樣品4批次。檢驗項目有苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、鉛(以Pb計)等。

在檢驗中發(fā)現(xiàn),不合格樣品的四款檸檬茶飲品分別是廣州市白云區(qū)景泰雪閣茶飲品店(地址:廣州市白云區(qū)景泰街景泰直街36號102之二鋪)自制銷售的“惹草”(招牌泰式檸檬綠),廣州市南沙區(qū)黃閣鋒茶飲品店(地址:廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)麒龍東路99號首層)自制銷售的“泰綠檸檬茶”,廣州溜六六餐飲服務有限公司(地址:廣州市越秀區(qū)建設二馬路6號自編3號首層B10號)自制銷售 “出軌檸檬茶”和“骨魔檸(飲料)”。這四款檸檬茶飲品均含有茶飲料中不得使用的食品添加劑“日落黃”。

據(jù)介紹,日落黃是一種人工合成著色劑,被廣泛應用于食品加工行業(yè)。根據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,茶飲料中不得使用“日落黃”“莧菜紅”“胭脂紅”。長期或一次性大量食用色素含量超標的食物可能會引起過敏、腹瀉等癥狀,當攝入量過大、超過肝臟負荷時,會在體內(nèi)蓄積,對腎臟、肝臟產(chǎn)生一定的傷害。

廣州市場監(jiān)督管理局已對四款不合格自制飲料進行核查處置,并要求所在地區(qū)的市場監(jiān)管部門對抽檢中不合格自制飲品及時調(diào)查處置,依法查處。同時提醒消費者在購買飲用現(xiàn)制現(xiàn)售飲品時,不要盲目追求“顏值”,少喝顏色過于鮮艷的飲品。在購買飲品前,應先查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、量化分級信息和經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等,不要購買無證飲品店制售的飲品。網(wǎng)絡訂餐時也應留意商家是否公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、量化分級等信息,訂餐后注意跟蹤接單和配送時間。

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