國家市場監(jiān)督管理總局主管

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浙江普陀開展制止餐飲浪費(fèi)夜查行動
2021-08-30 22:04 本文來源:中國消費(fèi)者報•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:鄭鐵峰

中國消費(fèi)者報訊(記者鄭鐵峰)8月25日晚,為持續(xù)抓好餐飲行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)工作、引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成健康文明的用餐習(xí)慣,浙江省舟山市普陀區(qū)市場監(jiān)管分局、消保委聯(lián)合普陀電視臺對餐飲單位開展反浪費(fèi)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

據(jù)悉,此次監(jiān)督檢查共抽查餐飲單位6家,涵蓋了自助餐、川菜、火鍋、面館、大排檔等經(jīng)營主體類型,檢查人員重點(diǎn)對反浪費(fèi)宣傳、提供反浪費(fèi)便利化服務(wù)、反浪費(fèi)勸導(dǎo)行動等內(nèi)容進(jìn)行檢查。檢查情況總體較好,餐飲單位均設(shè)置反浪費(fèi)公益廣告、張貼桌牌桌貼、配備公筷公勺、提供餐后打包、設(shè)置勸導(dǎo)員并開展勸導(dǎo)工作,垃圾分類規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生整潔。針對部分餐飲單位未推出小份菜、半份菜及菜品信息標(biāo)注不全等問題,檢查人員現(xiàn)場提出整改意見,責(zé)令其限期進(jìn)行整改。

下一步,普陀區(qū)市場監(jiān)管分局、消保委將持續(xù)加強(qiáng)對餐飲單位反浪費(fèi)工作落實(shí)情況的監(jiān)督和指導(dǎo),進(jìn)一步加強(qiáng)對餐飲單位和廣大消費(fèi)者的宣傳教育,不斷提高經(jīng)營主體和消費(fèi)者反對浪費(fèi)的意識,充分利用紅黑榜制度,強(qiáng)化示范引領(lǐng)、宣傳引導(dǎo),持續(xù)深入推進(jìn)餐飲反浪費(fèi)工作。

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