中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）8月17日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了一起銷售獸藥殘留超標(biāo)的水產(chǎn)品案，警示相關(guān)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

2021年2月5日，福州市連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局委托名成騰德檢測(cè)服務(wù)（福州）有限公司對(duì)位于連江縣鳳城鎮(zhèn)丹鳳東路15-B44號(hào)的清武水產(chǎn)品攤經(jīng)營(yíng)的泥鰍進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。3月9日，該局收到檢驗(yàn)報(bào)告，報(bào)告載明：該批泥鰍“恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。”執(zhí)法人員向清武水產(chǎn)品攤送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告后，當(dāng)事人未申請(qǐng)復(fù)檢。3月9日，該局予以立案調(diào)查。同日，清武水產(chǎn)品攤發(fā)出召回公告，對(duì)銷售的不合格泥鰍進(jìn)行召回，但未收到召回產(chǎn)品。

經(jīng)查，清武水產(chǎn)品攤于2021年2月4日從福州市馬尾區(qū)以19.4元/公斤的價(jià)格購(gòu)進(jìn)5公斤泥鰍，總計(jì)購(gòu)價(jià)97元，營(yíng)業(yè)額總計(jì)160元，獲利63元。當(dāng)事人僅向供貨商索取了一張手寫的購(gòu)貨清單，該清單無(wú)供貨商的有效信息，當(dāng)事人也無(wú)法提供供貨商主體資格證明等其他材料。

清武水產(chǎn)品攤銷售獸藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量水產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)規(guī)定；在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，未履行保存相關(guān)憑證等法定義務(wù)，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第一、二款以及《食品安全法》第六十五條之規(guī)定。7月5日，連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局依照《食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人處罰如下：責(zé)令建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，并給予警告；沒(méi)收違法所得63元，并處罰款50000元。以上合計(jì)罰沒(méi)款50063元。

福州市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，此案事實(shí)清楚，證據(jù)確鑿，處罰適度，既對(duì)銷售獸藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品違法行為予以懲處，又對(duì)未建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度予以責(zé)令整改、警告，對(duì)規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者起到了良好的震懾和警示作用。