中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）7月30日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2021年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。此次公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品等7大類食品，共抽檢145批次，其中合格140批次，不合格5批次，不合格率為3.45%。

其中，福州市臺(tái)江區(qū)愛(ài)軍餐飲店銷售的油條（規(guī)格70g/根 批號(hào)2021/4/1），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不合格。

福州市倉(cāng)山區(qū)叫大天餐廳使用的杯子（批號(hào) 2021/3/5）、小飯碗（批號(hào) 2021/3/5），均是大腸菌群項(xiàng)目不合格，按規(guī)定不得檢出。

福清市海津超市銷售的韭菜（批號(hào)2021/3/10），經(jīng)初檢和復(fù)檢，腐霉利項(xiàng)目不合格。

羅源縣起步鎮(zhèn)林剛水果店銷售的香蕉（批號(hào)2021/3/9），吡蟲(chóng)啉項(xiàng)目不合格。

福州市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。