中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）黑龍江省市場監(jiān)督管理局日前組織完成了348批次食品安全監(jiān)督抽檢，涉及冷凍飲品、蜂產品、食用農產品等8類食品。其中合格樣品340批次，不合格樣品8批次，不合格項目主要是微生物污染、食品添加劑超限量使用、農獸藥殘留。

微生物污染問題：

雞西市密山市密山鎮(zhèn)益萬家超市銷售的標稱七臺河市新興區(qū)軋鋼廠后院永發(fā)冷飲廠生產的美國提子（冷凍飲品）（生產日期：2020年8月22日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

食品添加劑超限量使用問題：

鶴崗市蘿北縣鳳翔鎮(zhèn)迦南食品超市銷售的標稱黑龍江寶泉嶺農墾寧氏冷飲廠生產的小奶油（奶味棒冰）（生產日期：2020年7月31日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

綏化市海倫市洪超早餐店自制銷售的油條（加工日期：2021年3月7日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

綏化市北林區(qū)福致早餐店自制銷售的油條（加工日期：2021年3月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

哈爾濱市南崗區(qū)面老妹面館銷售的油條（加工日期：2021年3月17日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

農獸藥殘留問題：

綏化市興北農產品市場管理服務有限公司銷售的泥鰍（購進日期：2021年3月13日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司伊春分公司銷售的標稱忠孝養(yǎng)雞場委托生產的笨雞蛋（購進日期：2021年3月13日），氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

鶴崗市工農區(qū)淑秋蔬菜水果商店銷售的大頭油菜（銷售日期：2020年10月17日），毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

小知識：

毒死蜱：是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2019）中規(guī)定，在普通白菜中的最大殘留限量為0.1 mg/kg。毒死蜱超標的原因可能是菜農為快速控制病情加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定導致。