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浙江玉環(huán)查處一起非法加工銷售河豚魚案
2021-05-11 13:44 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:施本允

中國消費者報杭州訊 每年春、夏季節(jié)是食用河豚魚中毒的高發(fā)季節(jié)。河豚品種繁多,僅沿海就有40多種。河豚雖肉味鮮美,肉質細嫩,但其卵巢、肝臟和血液等均有劇毒,尤其在繁殖期毒性更強,魚肉處理不當則會變成一道“來自地獄的美食”。

執(zhí)法人員現(xiàn)場調查。

今年3月19日,接線索舉報,浙江省玉環(huán)市市場監(jiān)管局對大麥嶼某小區(qū)車庫進行突擊檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當事人林某某正在處理河豚魚,具體工序為切除魚頭及內臟、去皮、均勻切開魚肉、平鋪晾曬,并打算在加工完畢后對外銷售。因該當事人行為涉嫌非法加工銷售河豚魚,當日被玉環(huán)市市場監(jiān)管局立案調查。

經(jīng)執(zhí)法人員調查發(fā)現(xiàn),當事人林某某于3月19日以4.4元/千克的價格從他人處購入上述涉案河豚魚?,F(xiàn)場清點后發(fā)現(xiàn)其車庫內放有河豚魚(處理掉魚頭和內臟)61.8千克、河豚魚肉(處理好,平鋪的)6.3千克、河豚魚頭部和內臟86.5千克,車庫外空地上放有河豚魚(未處理,整魚)557.5千克。截至案發(fā)時,當事人還未對外銷售涉案河豚魚,河豚魚用于鑒定和檢驗用共計1.2千克,備樣共計1.1千克。本案違法經(jīng)營額共計2100元。

3月23日,浙江省海洋水產(chǎn)研究所出具的鑒定報告顯示,涉案河豚魚為黃鰭多紀鲀(也稱黃鰭東方鲀)。3月30日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗測試中心(舟山)出具檢驗報告,涉案河豚的河豚毒素檢測值為12.65μg/kg。

涉案河豚魚經(jīng)鑒定為黃鰭多紀鲀(也稱黃鰭東方鲀),不屬于《農(nóng)業(yè)部辦公廳 國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳關于有條件放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方鲀加工經(jīng)營的通知》中所稱放開養(yǎng)殖的2個品種,屬于國家禁止加工經(jīng)營的有毒野生河豚。根據(jù)《食品安全法》第三十四條第(十二)項規(guī)定,林某某加工銷售的河豚魚屬于國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,且其數(shù)量達712.1千克。根據(jù)《刑法》第一百四十四條之規(guī)定,其行為涉嫌構成生產(chǎn)銷售有毒有害的食品罪。目前,該案件已依法移交公安機關等待進一步調查。 

在此,玉環(huán)市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者切勿食用來源不明的魚類及魚類內臟等。若發(fā)現(xiàn)違法加工、銷售河豚魚的違法行為,可撥打12315向市場監(jiān)管部門進行舉報。(施本允)

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