中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊(記者尹訓(xùn)銀)3月24日,山東省市場(chǎng)監(jiān)督管局發(fā)布了對(duì)餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品水果制品共13大類(lèi)食品862批次樣品進(jìn)行的監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品7大類(lèi)食品21批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染等問(wèn)題。
農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
(一)濰坊市奎文區(qū)南下河市場(chǎng)宜森蔬菜批發(fā)處銷(xiāo)售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)青島市城陽(yáng)蔬菜交易批發(fā)市場(chǎng)胡延?xùn)|銷(xiāo)售的普通白菜(小油菜),啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)老房蔬菜商店銷(xiāo)售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)昌邑市宏大市場(chǎng)玉潔蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)昌邑市宏大市場(chǎng)建訓(xùn)蔬菜批發(fā)店銷(xiāo)售的芹菜,氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)昌邑市宏大市場(chǎng)文英蔬菜店銷(xiāo)售的芹菜,氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七) 濰坊市臨朐縣老孫蔬菜店銷(xiāo)售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八)濱州市濱城區(qū)軍安蔬菜銷(xiāo)售部銷(xiāo)售的小白菜,氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(九)東營(yíng)市河口區(qū)河口河盛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)朱新榮銷(xiāo)售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十)東營(yíng)市墾利縣墾利街道辦豆香豆腐店銷(xiāo)售的豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十一)菏澤市鄆城縣張兆從副食超市銷(xiāo)售的梨,多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十二)濟(jì)寧市汶上縣郭樓鎮(zhèn)劉艷霞超市銷(xiāo)售的嘎啦蘋(píng)果,敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十三)德州市武城縣山東德百集團(tuán)超市有限公司武城分公司銷(xiāo)售的山東秋香蘋(píng)果,敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十四)東營(yíng)市利津縣利津魯百百貨大樓有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的菠菜,氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
食品添加劑超范圍、超限量使用問(wèn)題
(一)曲阜市曲阜新合作百意商貿(mào)有限公司如意連鎖店銷(xiāo)售的內(nèi)酯豆腐,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)乳山市家家悅集團(tuán)股份有限公司乳山南黃店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司生產(chǎn)的五香豆干,經(jīng)初檢和復(fù)檢,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)泰安市泰山區(qū)海威百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為泰安市泰山牛酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的泰安府酒(濃香型白酒),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
微生物污染問(wèn)題
濟(jì)南市萊蕪區(qū)萊蕪大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為德州市馬寧清真食品有限公司生產(chǎn)的荷葉香雞500克,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
(一)淄博市博山區(qū)博山山頭向榮副食店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為臨沂市風(fēng)云食品有限公司生產(chǎn)的手撕面包,經(jīng)初檢和復(fù)檢,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)青島市市北區(qū)潤(rùn)澤萬(wàn)家生活超市重慶南路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為青島楊氏蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的棗花蜂蜜,經(jīng)初檢和復(fù)檢,果糖和葡萄糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
重金屬污染問(wèn)題
臨沂市沂水縣文誠(chéng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(王明慶)銷(xiāo)售的菠菜,鉻(以Cr計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
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