中國消費者報廣州訊（陳曉瑩 記者 李青山）記者從廣東省市場監(jiān)管局獲悉，12月30日，該局聯(lián)合南方日報開展了進口冷鏈食品監(jiān)管政務直播，讓社會公眾了解廣東進口冷鏈食品監(jiān)管有關情況。

據(jù)了解，本次直播活動通過實地走訪廣州市部分商超和冷庫，現(xiàn)場操作演示、隨機采訪現(xiàn)場群眾進行互動交流等形式，以廣東進口冷鏈食品隨附追溯碼為切入點，現(xiàn)場演示利用商超貨架、冷庫貨堆上的隨附碼查詢有關產(chǎn)品的情況，科普疫情防控有關知識，詳細介紹了廣東在保障市場流通的進口冷鏈食品安全監(jiān)管相關工作，使社會公眾對廣東進口冷鏈食品安全監(jiān)管工作有了更深的認識，進一步提升疫情防控意識。

據(jù)廣東省市場監(jiān)管局相關負責人介紹，“隨附追溯碼”功能本月初上線試運行，上線后對廣東省內(nèi)監(jiān)管人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營者及冷庫經(jīng)營者進行了視頻培訓，建議消費者購買進口冷鏈食品時主動掃碼，積極參與監(jiān)督，共同做好進口冷鏈食品監(jiān)督管理工作。“隨附追溯碼”不能被復制，也不能被貼在未經(jīng)過消殺的冷凍食品上。同時，廣東省市場監(jiān)管局相關負責人還建議，消費者購買進口冷鏈食品應到正規(guī)商家，主動查驗產(chǎn)品“隨附追溯碼”，核對產(chǎn)品信息，規(guī)范佩戴口罩，使用一次性手套挑選冷鏈食品，并及時做好手部衛(wèi)生消毒；加工冷鏈食品時，做好食品盛裝器具的清洗消毒，食品燒熟煮透再食用。

據(jù)介紹，“冷庫通”是廣東省的冷鏈食品追溯平臺，已接入國務院小程序上的“冷鏈食品追溯服務專區(qū)”及“廣東市場監(jiān)管”微信公眾號上，方便社會公眾使用。

據(jù)悉，下一步，廣東省市場監(jiān)管局將持續(xù)加大進口冷鏈食品防控力度，扎實抓好疫情防控和維護穩(wěn)定各項工作措施的落實，毫不放松抓好廣東省農(nóng)貿(mào)市場常態(tài)化疫情防控工作，切實做好進口冷鏈食品人物同防，嚴格落實新版進口冷鏈食品疫情防控方案，全力做好重點人群疫苗接種工作，加快推進集中監(jiān)管倉建設，強化“兩節(jié)”期間市場安全監(jiān)管，全力保障社會公眾的生命健康安全。