中國消費者報福州訊（記者張文章）12月18日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2020年第48期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，其中涉及薯類和膨化食品、食用油（含油脂及其制品）等14大類食品1351批次，合格1335批次，不合格16批次。

薯類和膨化食品不合格2批次：標稱寧陵縣聚誠食品有限公司2020年8月18日生產的脆•鍋巴，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為泉州臺商投資區(qū)贏創(chuàng)超市；標稱河南麥得好食品有限公司2020年5月1日生產的金號角（油炸型膨化食品），菌落總數(shù)不合格，銷售單位為豐澤區(qū)隆昌隆食雜店。

餐飲食品不合格1批次：福州永輝云創(chuàng)科技有限公司倉山萬達分公司銷售的雪蟹（購進日期為2020年9月24日），經初檢和復檢，鎘（以Cd計）不合格。

糕點不合格1批次：標稱龍海市滿佳惠食品有限公司2020年9月27日生產的純蛋糕，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為連城縣文亨佳源超市。

肉制品不合格1批次：標稱龍巖家歌食品有限公司2020年8月13日生產的精制香腸，過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為龍巖市博凱貿易有限公司永定分店。

食用農產品不合格8批次：廈門夏商百貨集團南平有限公司四鶴店銷售的韭菜（購進日期為2020年11月12日），腐霉利不合格；閩清縣梅城盈樂生鮮超市銷售的油麥菜（購進日期為2020年8月12日），氟蟲腈不合格；閩侯縣南嶼鎮(zhèn)鄧興食雜店銷售的來自福建云曉貿易有限公司的全番鴨（檢疫日期為2020年8月24日），磺胺類（總量）不合格、甲氧芐啶不合格；福州鮮品利家商貿有限公司銷售的冰黃瓜魚（購進日期為2020年9月4日），恩諾沙星不合格、氧氟沙星不合格；廈門欣樂海百貨有限公司灌口店銷售的非洲鯽魚（活體，淡水）（購進日期為2020年9月16日），恩諾沙星不合格；莆田市涵江區(qū)惠民量販購物廣場銷售的芹菜（購進日期為2020年9月26日），甲拌磷不合格；南平八閩籃子商業(yè)管理有限公司銷售的豬肉（檢疫日期為2020年10月8日），呋喃西林代謝物（SEM）不合格；沙縣農興海鮮超市銷售的黑虎蝦（海水，活體）（購進日期為2020年10月28日），呋喃唑酮代謝物不合格。

食用油（含油脂及其制品）不合格1批次：標稱福建旺家喜油脂有限公司2020年4月13日生產的福旺家食用植物調和油，經初檢和復檢，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為南平市建陽區(qū)新百佳生鮮超市。

蔬菜制品不合格1批次：標稱福建省東方紅食品商行2020年7月25日生產的黃花菜，鉛（以Pb計）不合格，銷售單位為臺江區(qū)義鵬食品店。

水產制品不合格1批次：廈門夏商百貨集團三明有限公司列東店銷售的海帶團（購進日期為2020年10月11日），鉛（以Pb計）不合格。