中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊(記者劉傳江)為保證轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)信息摸底排查登記工作有序開(kāi)展，連日來(lái)，黑龍江省伊春市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全市范圍內(nèi)全力排查轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，做到進(jìn)有登記，存有臺(tái)賬，銷有記錄，確保冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、質(zhì)量可控、去向可溯，織密安全防護(hù)網(wǎng)， 筑牢疫情防控墻。

看好“進(jìn)”的環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、海產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)店、冷庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查，重點(diǎn)排查冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨來(lái)源、索證索票、核酸檢測(cè)報(bào)告等信息，仔細(xì)核對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜刖硻z驗(yàn)檢疫證明，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為及時(shí)督促整改。要求食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，同時(shí)加強(qiáng)自身防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度，提高自我防護(hù)意識(shí)。

盯住“銷”的關(guān)口。監(jiān)督當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)批發(fā)業(yè)戶嚴(yán)格執(zhí)行食品銷售記錄制度，如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、批號(hào)、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，建立健全進(jìn)銷臺(tái)賬。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行逐一比對(duì)清查，切實(shí)做到刨根問(wèn)底查去向，較真務(wù)實(shí)核數(shù)據(jù)，確保掌握冷鏈?zhǔn)称蜂N售去向，督促零售經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持通風(fēng)，并定期實(shí)施消殺。

查清“存”的底數(shù)。抓好冷鏈?zhǔn)称反鎯?chǔ)場(chǎng)所清查，是落實(shí)冷藏冷凍食品疫情防控工作的重要環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員采取實(shí)地檢查的方式，對(duì)全市食品經(jīng)營(yíng)者自建自備冷凍倉(cāng)庫(kù)以及提供冷藏冷凍貯存服務(wù)的第三方冷庫(kù)進(jìn)行全面摸底建檔，對(duì)冷庫(kù)食品儲(chǔ)存，進(jìn)銷貨記錄進(jìn)行徹底檢查，加強(qiáng)產(chǎn)品溯源;指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)業(yè)戶對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒搭悇e分批、分區(qū)有序存放，科學(xué)管理;檢查中及時(shí)傳達(dá)上級(jí)疫情防控文件精神，明確冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾?，指?dǎo)企業(yè)做好疫情防控各項(xiàng)工作。

截至目前，伊春市市場(chǎng)監(jiān)督局共檢查冷庫(kù)、大型超市、海產(chǎn)品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2354家次，檢查從俄羅斯、越南、厄瓜多爾等國(guó)家進(jìn)口的海產(chǎn)品883批次，對(duì)208家經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臉I(yè)戶，自年初以來(lái)所購(gòu)銷的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨地點(diǎn)、海關(guān)口岸、原產(chǎn)國(guó)等信息詳細(xì)登記，尚未發(fā)現(xiàn)相關(guān)通報(bào)中標(biāo)示的同批次的涉疫產(chǎn)品。