近期，云南省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)508批次，涉及罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類產(chǎn)品。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)。其中合格樣品497批次，不合格樣品11批次，具體情況如下：

一、重金屬污染超標(biāo)問題

（一）大理白族自治州洱源縣華聯(lián)超市銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

（二）曲靖綠油油電子商務(wù)有限公司銷售的菠菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

（三）官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）香格里拉市燕坤加工店銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

（二）硯山縣頂佳市場服務(wù)中心尹國燕銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

（三）香格里拉市銀美豆腐加工店銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

（四）曲靖東城農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場何桂花銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

（五）曲靖市麒麟?yún)^(qū)小李蔬菜配送店銷售的小白菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

（六）昆明市官渡區(qū)家紅農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的白芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為廣電計量檢測（湖南）有限公司。

（七）呈貢農(nóng)貿(mào)市場蒲云燕豬肉攤銷售的、標(biāo)稱呈貢鴻騰屠宰場生產(chǎn)的鮮白條豬肉，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

（八）云南龍城商貿(mào)城云南龍城標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場銀亮銷售的鱸魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，云南省市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

（注：本期通告僅代表所抽檢樣品批次的檢驗情況）

附件：

1.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

2.部分不合格項目小知識