中國消費者報報道(記者司宇萌)近年來，隨著國人對健康養(yǎng)生的重視，保健食品行業(yè)的發(fā)展駛上了快車道，國內(nèi)市場規(guī)模已超4000億元，成為全球第二大保健食品市場?？焖侔l(fā)展的背后，虛假宣傳套路頻出，既侵害了消費者的權(quán)益，也影響了保健食品行業(yè)的健康發(fā)展。那么，消費者應(yīng)該如何科學認知保健食品?又如何辨別這些虛假宣傳“套路”?

親情陪護誘騙購買保健食品。謝正軍/圖

　　保健食品不能治療疾病

　　白領(lǐng)王女士向記者訴說：“我爸又不吃降壓藥了，說自己買的保健食品專治高血壓，還沒有副作用。”那么，商家宣稱“專治高血壓”是否合法?保健食品能否替代藥物治療疾病?

　　北京尚左律師事務(wù)所主任毛偉旗律師在接受《中國消費者報》記者采訪時表示：“根據(jù)《食品安全法釋義》，保健食品是不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品?！妒称钒踩ā返谄呤藯l也明確規(guī)定，保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，并聲明‘本品不能代替藥物’。”

　　毛偉旗表示，保健食品是不能代替藥物治療疾病的，商家在銷售和宣傳上也不得暗示治療功效、疾病預(yù)防等內(nèi)容。此外，保健食品廣告應(yīng)當顯著標明“本品不能代替藥物”。產(chǎn)品的標簽、說明書或銷售話術(shù)中一旦出現(xiàn)降血壓、降血糖這樣帶有功效性的字眼，消費者應(yīng)該第一時間引起警惕，因為這是典型的違法現(xiàn)象。上述案例中，王女士的父親舍棄本身服用的降壓藥，而以保健食品替代，是非常危險的做法，輕則耽誤治療，重則危及生命。

　　毛偉旗介紹，目前市場監(jiān)管總局依法批準注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補充維生素、礦物質(zhì)。消費者應(yīng)當警惕超出允許聲稱的保健功能的虛假宣傳。

　　虛假宣傳套路難防

　　去年夏天，市民王先生的母親瞞著家人坐大巴去了趟河北秦皇島，回來后帶著滿滿兩大袋保健食品。據(jù)他母親講，這次旅游是200多位老人一起參加的“養(yǎng)生之旅”項目，收費僅200元/人。在健康講座上，“專家”推薦原價3.8萬元的保健食品以6380元的優(yōu)惠價出售。

　　中國食品營養(yǎng)保健協(xié)會副會長歷梁秋在接受《中國消費者報》記者采訪時明確表示，關(guān)于保健食品虛假宣傳的情況包括以下幾類。

　　一是夸大宣傳效果。一些違法保健食品廣告往往夸大產(chǎn)品功效，含有絕對化用語或不實承諾，如聲稱可以治療某種疾病，使用“根治”“藥到病除”等用語欺騙、誘導(dǎo)消費者。

　　二是專家義診設(shè)騙局，會議營銷有套路。一些不法商家以訪談、講座、采訪、座談會等形式為幌子，邀請一些假冒專家、教授和老中醫(yī)在現(xiàn)場講授“養(yǎng)生”知識，順便兜售保健食品。

　　三是“免費活動”洗腦，親情陪護騙財。一些不法商家通過贈藥、免費試用、免費旅游等方式，吸引老年人參加其組織的促銷活動。慣用伎倆首先是從關(guān)懷入手，獲得老人的聯(lián)系方式、家庭情況等信息后，開始不斷對老人們噓寒問暖，通過逐步交流取得老人的信任，最后再推銷產(chǎn)品。

　　四是虛構(gòu)權(quán)威證明。一些非法保健食品廣告利用國家機關(guān)或事業(yè)單位、醫(yī)療機構(gòu)、學術(shù)機構(gòu)、行業(yè)組織的名義和形象，為產(chǎn)品的功效作說明，或用所謂“科學或研究發(fā)現(xiàn)”“實驗或數(shù)據(jù)證明”等內(nèi)容以增強產(chǎn)品的權(quán)威性和說服力，欺騙性極強。

　　科學認知辨別套路

　　王先生告訴記者，自己上網(wǎng)搜集了很多保健食品虛假宣傳案例給老人看，可老人根本不聽不看，說寧可自己被騙，至少有人陪她說話。

　　毛律師表示，關(guān)心老人的情感需求，對于避免老人被違法保健品商家欺騙是有一定幫助的。他呼吁大家一定要抽時間陪伴老人，多和老人溝通，及時提醒老人防止被騙。

　　那么，如何辨別保健食品的虛假宣傳套路?毛律師給消費者總結(jié)了幾個小技巧：

　　一看銷售場所資質(zhì)。到證照齊全的正規(guī)場所購買產(chǎn)品，特別要注意是否有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。

　　二查外包裝和說明書。仔細查看外包裝標簽標識產(chǎn)品相關(guān)信息，做好“四不”：不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買標簽上沒有食品生產(chǎn)許可證號的預(yù)包裝食品;不要購買標簽或說明書中提及可以預(yù)防疾病、有治療功能的產(chǎn)品;不要購買標簽上沒有保健食品批準文號，但聲稱是保健食品的產(chǎn)品。

　　三是分辨廣告和宣傳內(nèi)容?？茖W、理性看待食品、保健食品廣告和宣傳，凡聲稱疾病預(yù)防、治療功能的，未聲明“本品不能代替藥物”的，一律不要購買;不要盲目參加任何以產(chǎn)品銷售為目的的知識講座、專家報告等。

　　四是選購保健食品要到正規(guī)的商場、超市、藥店等經(jīng)營單位購買，并索要發(fā)票或銷售憑據(jù)。