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2019年畜禽及蜂產品獸藥殘留監(jiān)控結果發(fā)布 牛奶和牛羊肉樣品均合格
2020-04-14 10:59 本文來源:中國消費者報 作者:孟剛

  中國消費者報訊(記者孟剛)農業(yè)農村部近日發(fā)布了2019年畜禽及蜂產品獸藥殘留監(jiān)控結果,共完成樣品檢測9740批,畜禽產品樣品合格率99.71%,蜂產品樣品合格率99.45%。其中,牛奶和牛羊肉樣品均合格,獸藥殘留未檢出或未超標。

  據(jù)介紹,2019年檢測的9740批畜禽及蜂產品中,包括豬肝、豬肉、牛奶、牛肉、羊肉、雞肝、雞肉、雞蛋、蜂產品等9類產品。其中,9190批畜禽產品樣品中,合格9163批,合格率99.71%;550批蜂產品樣品中,合格547批,合格率99.45%。檢測的藥物及有害化學物質共18類90種,畜禽產品樣品來源覆蓋除西藏以外的30個省(區(qū)、市),蜂產品樣品來源為四川、湖北、河南、山東和浙江等5個省份。

  按產品類別統(tǒng)計,檢測雞蛋樣品2078批,超標8批;檢測雞肉樣品1857批,超標15批;檢測豬肝樣品400批,超標3批;檢測豬肉樣品2432批,超標1批;檢測雞肝樣品450批、牛奶樣品874批、牛肉樣品695批、羊肉樣品404批,結果均未檢出或未超標。

  在蜂產品檢測方面,硝基咪唑類檢測50批樣品,超標2批;四環(huán)素類檢測50批樣品,超標1批。氯霉素等各檢測50批樣品,結果均未檢出或未超標。

  農業(yè)農村部要求,各地要認真組織制定實施轄區(qū)內2020年畜禽動物及其產品獸藥殘留監(jiān)控計劃。對發(fā)現(xiàn)的陽性超標樣品,各地要及時做好跟蹤檢測和追溯工作,依法查處養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違規(guī)使用原料藥和抗菌藥物行為。要加大監(jiān)督檢查力度,督促養(yǎng)殖場(戶)建立健全養(yǎng)殖用藥記錄,指導養(yǎng)殖場(戶)科學使用獸藥,嚴格落實休藥期制度,嚴把畜產品質量安全關。

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