國家市場監(jiān)督管理總局主管

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大連加強(qiáng)對冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管 確保來源可溯、去向可追
2020-08-31 18:16 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:張恒

  中國消費(fèi)者報(bào)大連訊(記者張恒)“抽查冷凍食品進(jìn)貨臺(tái)賬、查驗(yàn)每日環(huán)境消殺記錄、暗訪外來人員進(jìn)場測溫制度落實(shí)。”8月27日,大連市市場監(jiān)管局與大連海關(guān)兩部門組成的冷鏈?zhǔn)称钒踩?lián)合檢查執(zhí)法小分隊(duì),來到麥德龍大連商場進(jìn)口水產(chǎn)品賣場,對企業(yè)落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂贫惹闆r進(jìn)行抽查。

聯(lián)合檢查執(zhí)法小分隊(duì)對企業(yè)落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂贫惹闆r進(jìn)行抽查。

  記者在麥德龍大連商場入口處發(fā)現(xiàn),顧客需要測量體溫并出示卡碼,符合要求后方可進(jìn)入商場。據(jù)該商場總經(jīng)理李文廣介紹,商場在營業(yè)時(shí)間內(nèi)每天進(jìn)行5次全面消毒,包括購物車、門把手、收銀臺(tái)、地面等;為客戶送貨的配送車輛,每天消毒、記錄、存檔;對冷凍和冷藏商品在收貨進(jìn)入庫房前,均用75%酒精消毒外包裝箱。

  在此次聯(lián)合行動(dòng)中,執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了麥德龍大連商場落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,進(jìn)口水產(chǎn)品、進(jìn)口肉品的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測證明、相關(guān)臺(tái)賬記錄等情況,該商場能夠提供進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)手續(xù)。

  大連市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,為了督導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)場、查驗(yàn)核酸檢測報(bào)告、人員每人測溫等防控職責(zé),大連市市場監(jiān)管局會(huì)同各有關(guān)部門組織冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)(單位)及關(guān)聯(lián)企業(yè)簽訂疫情防控承諾書。下發(fā)了《進(jìn)一步加強(qiáng)大連市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨浮?,明確提出企業(yè)要把食品銷售者主體責(zé)任落實(shí)到位,加強(qiáng)抽檢、冷鏈?zhǔn)称芳捌渫猸h(huán)境核酸檢測排查等工作。但執(zhí)行是否到位,細(xì)節(jié)是否完善,均需要執(zhí)法人員督導(dǎo)到位。

  連日來,聯(lián)合檢查組以商超、農(nóng)貿(mào)市場為重點(diǎn),對流通環(huán)節(jié)進(jìn)口水產(chǎn)品、進(jìn)口肉品等冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者開展督導(dǎo)檢查,強(qiáng)化疫情防控常態(tài)化下流通環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管。截至目前,全市已累計(jì)排查進(jìn)口水產(chǎn)品、肉類銷售單位2667家,在售進(jìn)口水產(chǎn)品、肉類1917種;排查各類冷凍加工企業(yè)662個(gè),冷庫1016個(gè)。

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