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陜西安康:開展網絡餐飲服務食品安全專項整治
2020-06-18 15:33 本文來源:中國消費者報•中國消費網 作者:徐文智

  中國消費者報西安訊(記者徐文智)近日,記者從陜西省安康市市場監(jiān)管局獲悉,該局從即日起至7月中旬在全市范圍內開展網絡餐飲服務食品安全專項整治工作,進一步規(guī)范網絡餐飲服務經營行為,提升網絡餐飲服務水平,保證線上線下餐飲服務同標同質。

  本次專項整治分排查摸底、專項整治、規(guī)范鞏固等三個階段進行,包括摸清底數、規(guī)范許可、加強第三方平臺監(jiān)管、加強線下檢查、規(guī)范配送行為、嚴查違法行為、完善監(jiān)管措施、強化社會共治等八項主要任務。專項整治中,市場監(jiān)管部門將全面排查網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者,嚴格入網餐飲服務提供者食品經營許可,落實網絡餐飲服務第三方平臺主體責任,進一步強化線下監(jiān)督檢查,鼓勵入網餐飲服務提供者實施“明廚亮灶”,在網絡餐飲服務第三方平臺公開餐食加工制作過程,主動接受社會監(jiān)督。

  安康市市場監(jiān)管局要求,各級市場監(jiān)管部門要堅持屬地監(jiān)管,強化食品安全屬地管理責任,切實做好網絡餐飲食品安全監(jiān)管工作;要堅持問題導向,深入分析網絡餐飲服務環(huán)節(jié)存在的突出問題,制定具體整改措施,切實抓好整治;要堅持與時俱進,將“互聯網+食品安全”理念植入監(jiān)管全過程;要堅持共治共享,鼓勵公眾積極參與社會監(jiān)督,形成各方各盡其責、齊抓共管、合力共治的工作格局。

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