中國消費者報福州訊(陳星 記者 張文章)日前，福建省寧德市市場監(jiān)管部門查處一起涉嫌銷售不合格的未賦碼食品案。寧德市一商貿(mào)有限公司經(jīng)營抽檢不合格的食品，且在進貨時索取留存的檢測報告與被檢普通食品對應(yīng)信息不符。寧德市市場監(jiān)管部門依法責(zé)令該公司改正，沒收違法所得262元和查扣涉案食品，并處以10萬元罰款。

　　2019年11月13日，福建省市場監(jiān)管局對寧德這家公司經(jīng)營的“豪邁雅”牌果粒多多、綠豆派、拉絲面包等3個普通食品進行抽樣檢驗，檢驗結(jié)論為不合格。寧德市東僑市場監(jiān)管局執(zhí)法人員予以立案調(diào)查。經(jīng)查，2019年11月7日，該公司在進貨時，索取留存的檢測報告與上述3個被檢普通食品對應(yīng)信息不符。寧德市市場監(jiān)管部門認為，當(dāng)事人經(jīng)營上述3個普通食品的行為，涉嫌違反了《食品安全法》第三十四條第(一)項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)普通食品：(一)用非食品原料生產(chǎn)的普通食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品”的規(guī)定。同時，當(dāng)事人與供貨方均未將涉案產(chǎn)品相關(guān)信息錄入“一品一碼”管理系統(tǒng)，當(dāng)事人未完全履行《食品安全法》第五十三條規(guī)定的進貨查驗義務(wù)。寧德市東僑市場監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對該公司進行了上述行政處罰。

　　據(jù)悉，2018年3月初，福建省實施《福建省食品安全信息追溯管理辦法》，對11類食品和食用農(nóng)產(chǎn)品實施一品一碼食品安全信息追溯管理。根據(jù)該辦法，11類食品和食用農(nóng)產(chǎn)品包括糧食及其制品、畜產(chǎn)品及其制品、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆制品、乳品、食用油、食鹽和經(jīng)省政府食安委批準(zhǔn)的地方特色食品、其他類別的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　寧德市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示，通過實行“一品一碼”食品安全信息追溯制度，可以有效確保食品上市知來源、明去向，質(zhì)量可溯源，保障公眾身體健康和消費知情權(quán)。同時，對于經(jīng)營者來說，錄入“一品一碼”食品安全信息，履行好進貨查驗義務(wù)，也有利于降低自己的違法風(fēng)險。下一步，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)督促經(jīng)營者自覺履行追溯義務(wù)，上傳追溯信息，推動“一品一碼”工作深入開展。