隨著北京市復工復產復學逐漸迎來高峰，如何保證“舌尖上的安全”成為重中之重。近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對集體用餐配送單位開展專項檢查。執(zhí)法人員重點對學生營養(yǎng)餐送餐單位的進貨查驗、人員健康、加工過程、餐具洗消、分餐操作、食品留樣、食品運輸、送餐餐具、廚余垃圾處理等環(huán)節(jié)進行了檢查。

　　程默涵 中國消費者報記者董芳忠攝影報道