北京石景山開展食品快檢培訓(xùn)。

　　近日，北京市石景山市場監(jiān)管局開展食品快速檢測技能培訓(xùn)。市場監(jiān)管局5名執(zhí)法人員及社區(qū)15名快檢工作人員參加了此次培訓(xùn)。食品快檢設(shè)備生產(chǎn)廠家專業(yè)工程師現(xiàn)場對農(nóng)獸藥殘留、食用油酸價、瘦肉精等快檢項目進行手把手教學(xué)，使一線監(jiān)管執(zhí)法人員和社區(qū)相關(guān)工作人員更全面系統(tǒng)地掌握快檢的理論知識和快檢實際操作能力，提升對食品安全風(fēng)險隱患排查業(yè)務(wù)水平，為做好食品安全監(jiān)管工作打下堅實基礎(chǔ)。

　　耿瑞雪 楊琬柔 中國消費者報記者董芳忠攝影報道