中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南昌訊(黃煒 記者朱海)為深入貫徹落實(shí)全國(guó)和全省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作有關(guān)部署，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局迅速部署疫情防控期間的食品安全專項(xiàng)抽檢工作，壓實(shí)疫情防控期間食品安全監(jiān)管責(zé)任，及時(shí)印發(fā)《2020年江西省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢任務(wù)與實(shí)施方案》，于2月1日正式下達(dá)啟動(dòng)了1000批次的疫情防控期間食品安全專項(xiàng)抽檢任務(wù)。

　　據(jù)了解，此次疫情防控期間食品安全專項(xiàng)抽檢工作覆蓋全省，突出了食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、乳制品、蛋制品等人民群眾日常生活必需的食品，主要針對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等重點(diǎn)消費(fèi)環(huán)節(jié)。

　　當(dāng)日，江西省食檢院抽檢人員分別前往王府井首航超市和紅谷灘天虹超市，對(duì)淡水產(chǎn)品魚蝦蟹、蛋類、肉類等產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣。經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢測(cè)的食品監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)信息，將全部錄入食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)，并出具全項(xiàng)目電子檢驗(yàn)報(bào)告，在第一時(shí)間向社會(huì)公布，爭(zhēng)取對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，切實(shí)維護(hù)好疫情防控期間的食品安全。

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，將第一時(shí)間控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患立即依法處置，不斷加強(qiáng)對(duì)市、縣(區(qū))兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門疫情防控期間食品安全專項(xiàng)抽檢工作的督導(dǎo)力度，扎實(shí)維護(hù)好疫情防控期間的食品安全。