中國消費者報哈爾濱訊(紀(jì)祥勇記者劉傳江))新冠肺炎疫情發(fā)生以來，黑龍江省鶴崗市市場監(jiān)管局以對人民群眾健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，迅速謀劃部署，充分履行職責(zé)，強化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，全力以赴應(yīng)對疫情防控工作。

　　梳理監(jiān)管明細(xì)。疫情防控非常時期，鶴崗市轄區(qū)執(zhí)法人員對全市范圍內(nèi)大型超市、集貿(mào)市場及批發(fā)市場挨家挨戶的進行走訪排查，檢查是否經(jīng)營活禽及野生動物、疫情期間是否營業(yè)等情況，做到底數(shù)清、數(shù)據(jù)準(zhǔn)，認(rèn)真記錄并及時上報鶴崗市市場監(jiān)管局疫情防控群，做到監(jiān)管數(shù)據(jù)共享。

　　落實主體責(zé)任。對轄區(qū)內(nèi)所有集貿(mào)市場及批發(fā)市場，進行多頻次、全覆蓋的監(jiān)督檢查，要求各類市場開辦者加強日常管理，落實執(zhí)行“日清掃、日消毒、日巡查”等疫情防控各項工作要求，對入場經(jīng)營者進行體溫測量和消毒。

　　加大巡查力度。建立農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場、超市等重點場所清單，建立檢查臺賬，做到每日一檢查、每日一報告，一律禁止活禽和野生動物交易。

　　嚴(yán)查進貨來源。嚴(yán)格查驗食品檢驗檢測報告、進貨單據(jù)等，特別是食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售者所售食品及食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、檢驗合格證明及購貨憑證。嚴(yán)禁銷售來源不明的肉類及肉類制品。督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實進貨查驗、索證索票等制度。

　　注重監(jiān)管細(xì)節(jié)。強化經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識，對銷售直接入口的散裝食品和不需清洗即可加工的食品，配備防塵遮蓋材料，采取遮蓋保鮮膜、加蓋防塵蓋等措施，鼓勵經(jīng)營者將散裝食品分裝銷售，避免污染，降低傳染風(fēng)險，確保食品安全。

　　創(chuàng)新監(jiān)管指導(dǎo)工作方式。減少會議，通過微信、qq等多種形式，向轄區(qū)所屬各分局發(fā)送文件、公告等，及時傳達(dá)疫情防控工作要求，隨時在線指導(dǎo)轄區(qū)執(zhí)法人員加強監(jiān)管，提高工作效率的同時，減少人員聚集機會，避免病毒傳染風(fēng)險。