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陜西安康:多措并舉激發(fā)餐飲行業(yè)消費活力
2020-05-04 14:26 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:徐文智

  中國消費者報西安訊(記者徐文智)記者近日獲悉,為促進陜西省安康市漢濱區(qū)餐飲行業(yè)恢復(fù)消費活力,漢濱區(qū)市場監(jiān)管局精準(zhǔn)施策,營造安全放心消費飲食環(huán)境,有力有序推動餐飲服務(wù)業(yè)迸發(fā)活力。

  優(yōu)化消費環(huán)境。漢濱區(qū)市場監(jiān)管局對各餐飲經(jīng)營單位以上門服務(wù)指導(dǎo)為主,堅持監(jiān)管和服務(wù)兩手抓,不以行政執(zhí)法和監(jiān)管為名對餐飲經(jīng)營單位正常經(jīng)營行為進行干預(yù)或束縛,努力營造寬松的市場消費環(huán)境,切實提升全社會消費信心,推動餐飲行業(yè)消費恢復(fù)和潛力釋放。

  強化宣傳服務(wù)引導(dǎo)。鼓勵餐飲行業(yè)采用“線上服務(wù)、打包消費、堂食就餐”等靈活多樣的經(jīng)營模式,堂食就餐要合理安排就餐空間,合理通風(fēng)、并及時做好消毒處理。鼓勵餐飲經(jīng)營單位開通線上餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)配送等服務(wù),拓寬營業(yè)渠道,保障群眾日常生活和企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)中的餐飲服務(wù)需求。加強對餐飲行業(yè)的宣傳,呼吁市民在做好疫情防控的前提下走出家門消費,引導(dǎo)市民盡快恢復(fù)消費信心,促進消費市場恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),激發(fā)市場活力。

  嚴管嚴控餐飲風(fēng)險點。漢濱區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)做好疫情防控和食品安全兩項保障,重點排查大中型餐飲服務(wù)單位和農(nóng)家樂等場所,特別是景區(qū)附近和城區(qū)周邊等農(nóng)家樂集中的區(qū)域,加強對餐飲單位的食材來源、索證索票、餐飲具清洗消毒,從業(yè)人員管理等方面的執(zhí)法檢查,督促落實食品安全管理制度,確保供餐安全。倡導(dǎo)使用公勺公筷,推行健康文明的供餐方式,督促做好從業(yè)人員個人防護、經(jīng)營場所清潔消毒等疫情防控措施,為消費者營造放心安全的用餐環(huán)境。

  截至目前,漢濱區(qū)市場監(jiān)管局已對轄區(qū)內(nèi)300余家大中型餐飲經(jīng)營單位,200余家農(nóng)家樂進行了上門指導(dǎo)服務(wù)和檢查。為確保“五一”期間人民群眾的生命安全和身心健康,漢濱區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力,堅持服務(wù)和監(jiān)管相結(jié)合,為餐飲行業(yè)保駕護航。

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