中國消費者報報道（劉建新 記者朱海） 二月的宜春，陽光正好，萬物復蘇。連日來，江西省宜春市市場監(jiān)督管理局按照“保價格，保質量，保供應”的要求，主動擔當，善于作為，一手抓疫情防控，一手抓復工復產，“兩手抓，兩手硬”，“兩不誤，雙促進”。截至2月20日14時，轄區(qū)內食品生產企業(yè)復工135家，全市糧食企業(yè)日生產大米2375噸，庫存充足。

　　全程幫扶，“明月山糧食”復工記

　　走進位于宜春市經濟開發(fā)區(qū)的宜春市明月山糧食有限公司生產車間，眼前是一片忙碌的景象，耳畔傳來的是機器運轉的轟鳴聲，成袋的大米緩緩駛出流水線……一派火熱的生產場景。

　　“我們現在日產大米成品40余噸，基本恢復了正常產能。”該公司總經理易小清介紹說。

　　1月25日（大年初一）、26日，由于疫情形勢加重，市民防控意識加強，宜春中心城區(qū)各大超市均出現了短暫的搶購潮，不少超市庫存的大米等生活必需品先后被搶購一空。“你趕緊協調，通知中心城區(qū)周邊的糧油加工企業(yè)，在做好疫情防控的基礎上盡快復工，并加強對全市糧油加工企業(yè)復工的調度。”作為宜春市新冠肺炎疫情防控應急指揮部市場監(jiān)管組牽頭單位主要負責人，宜春市市場監(jiān)管局局長柳忠文第一時間指派分管食品生產的局領導聶慶華，作為食品生產企業(yè)復產復工的“復工專員”，協調企業(yè)復工過程中存在的困難。

　　“初二下午，接到抓緊時間復工的通知后，我們一方面開列緊缺的物資和遇到的困難，并反饋給市監(jiān)局的工作人員，另一方面通知員工返崗，做好開工前的準備工作。”易小清說，“最多的一天，我接到了市市監(jiān)局同志的十多個電話，每個電話都沖著解決實際問題來的。第二天我們就收到了政府贈送的300個口罩、300斤消毒液及體溫計，解決了復工的大難題。”“員工大部分都是宜春本地人，除了外地的和特殊情況不能趕回的，到正月初六，實際到崗30余人，關鍵崗位到齊了。我們在市監(jiān)部門的指導下，在做好消殺防疫措施后，迅速復工，大批量加工優(yōu)質大米，當天我們產能就恢復了70%。”

　　“在政府各項復工政策的支持下，我們三天就復產復工，這得益于市場監(jiān)管等政府部門的全程幫扶。”易小清高興地說道。

　　周密部署，其他食品企業(yè)有序復工

　　1月27日，宜春市市場監(jiān)管局轉發(fā)了江西省市場監(jiān)管局《致全省食品生產企業(yè)及食品生產加工小作坊的一封信》。2月5日，又通過市內媒體、電話告知、微信群、宜春市場監(jiān)管公眾號等多種形式，向食品生產企業(yè)發(fā)放《宜春市食品生產單位復工復產指南》，提前對全市食品生產企業(yè)復產復工做準備，要求落實企業(yè)主體責任、建立健全體溫監(jiān)測和健康防護工作體系，做好員工健康檢查、生產場所消毒、原料進貨查驗、索證索票和產品出廠檢驗等各項工作進行重點強調，做到疫情防護工作全員覆蓋。2月9日開始，該市食品生產企業(yè)開始有序恢復生產。

　　2月11日，武藏野化學(中國)有限公司復工后生產的首批50噸乳酸甲酯產品裝車發(fā)出，從上海通過國際物流運往日本，成為宜春經開區(qū)企業(yè)復工復產后的出口“首單”。武藏野化學（中國）有限公司是宜春經濟開發(fā)區(qū)內的一家日資生物技術類企業(yè)，該公司于2月8日提交了復工申請資料，經審核，2月10日獲得復工許可。

　　“為確保安全第一，我們提前采取了詳細充足的防控措施。”該公司常務副總經理、江西省科學院微生物研究所研究員范貴增說，“防疫物資春節(jié)前就備好了，公司還特意編制了多篇防疫的圖文宣傳資料向每一位員工傳達，要求一一回復閱讀。”目前，公司防護口罩可保證2個月的使用量，酒精、消毒水均庫存充足。復工生產后，公司對廠區(qū)衛(wèi)生消殺、員工分餐、配備口罩等分別作出了詳細安排，還在員工用餐方面增加了9條新規(guī)，在產品外包裝裹上一層PE膜，最大限度防止病毒傳播。

　　科學指導，管質量安全也管疫情防控

　　“特殊時期，更加要把好原料關，確保質量安全”“生產場所每天消毒了沒有？”“員工吃飯怎么解決？要盡量打包帶走分散吃。”2月18日下午，宜春市市場監(jiān)管局黨組成員聶慶華專程來到宜春經濟開發(fā)區(qū)第二批復工的食品生產企業(yè)——宜春市得利君食品有限公司進行檢查，指導食品生產企業(yè)做好疫情防控。

　　據悉，宜春市市場監(jiān)管局一方面鼓勵企業(yè)做好疫情防控，努力克服困難復工復產，另一方面，對已復工食品企業(yè)的疫情防控落實情況進行全覆蓋檢查，及時發(fā)現和消除安全隱患，幫助企業(yè)落實疫情防控各項措施，對疫情防控措施落實不力，存在安全隱患的企業(yè)，堅決禁止復工復產或者給予停產處理。

　　另外，為準確掌握食品生產企業(yè)復工復產情況，該局組織全市市場監(jiān)管部門對各自轄區(qū)內的企業(yè)進行摸排，對收集到的食品生產企業(yè)復工復產人員信息和防控物資需求，積極協調相關部門統(tǒng)籌解決，力爭做到防疫物資精準推送，切實解決企業(yè)所需，全力幫助食品生產企業(yè)復工復產。