為弘揚“厲行節(jié)約、反對餐飲浪費”的社會風尚，近日，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局在豐臺區(qū)范圍內持續(xù)開展節(jié)約糧食、制止餐飲浪費及食品安全執(zhí)法檢查專項行動。執(zhí)法人員對轄區(qū)餐飲企業(yè)、食堂、集配單位等各類餐飲經營主體開展督導檢查，大力宣貫“光盤行動”的意義，營造濃厚的社會反浪費氛圍；要求餐飲單位主動提供打包服務，弘揚節(jié)約理念；要求餐飲單位加強食品采購、加工和儲存全過程的反浪費管控，建立長效反浪費監(jiān)管機制。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道