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還生鮮“本色” 浙江金華開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮燈專項(xiàng)整治
2023-07-04 11:14 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:施本允

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者施本允)生鮮燈能讓被照射到的生鮮等看起來(lái)更鮮艷、更新鮮,但也可能因此影響消費(fèi)者的選購(gòu)。為進(jìn)一步擦亮放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的放心底色,最大限度地保障消費(fèi)者合法權(quán)益,近日,浙江省金華市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局、金華市計(jì)量質(zhì)量科學(xué)研究院聯(lián)合開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮燈專項(xiàng)整治行動(dòng)。

行動(dòng)中,執(zhí)法人員通過(guò)專用設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)采集光源樣本,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)生鮮燈的顯色指數(shù)進(jìn)行了準(zhǔn)確測(cè)量記錄。同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)向商戶講解流通領(lǐng)域肉類交易區(qū)燈光照度值標(biāo)準(zhǔn),并展示符合要求的燈具效果樣例,引導(dǎo)商戶規(guī)范使用接近自然光線的照明燈具,使各類商品呈現(xiàn)出最自然的顏色。

執(zhí)法人員測(cè)量農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)生鮮燈的顯色指數(shù)。資料圖片

據(jù)了解,顯色指數(shù)是光源顯色性的度量,以被測(cè)光源下物體顏色和參考標(biāo)準(zhǔn)光源下物體顏色的相符合程度來(lái)表示。顯色性越高,顯色指數(shù)值越接近100,對(duì)物體的色彩還原能力越強(qiáng),人眼區(qū)分物體顏色越輕松。根據(jù)GB50034—2013《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》,一般超市營(yíng)業(yè)廳照明光源的顯色指數(shù)Ra要求不小于80。高顯色指數(shù)的燈具能夠較好地還原食品的真實(shí)顏色,提供更準(zhǔn)確、舒適的購(gòu)物環(huán)境。

金華市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局提醒消費(fèi)者,在購(gòu)買生鮮豬肉時(shí),一定要選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、生鮮超市等正規(guī)場(chǎng)所,同時(shí)注意查看豬肉銷售者是否具有動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和非洲豬瘟病毒檢測(cè)報(bào)告。在購(gòu)買生鮮豬肉時(shí)可以稍微離開生鮮燈的照射范圍,在自然光或者接近自然光的燈具下仔細(xì)辨別生鮮豬肉的品質(zhì),避免因商家使用生鮮燈造成的假象,購(gòu)買到不新鮮或不合格的食品。如果確因燈光掩蓋缺陷,導(dǎo)致消費(fèi)者購(gòu)買到質(zhì)量不合格商品,商家則侵犯了消費(fèi)者合法權(quán)益,消費(fèi)者可以依據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定向商家進(jìn)行索賠。

責(zé)任編輯:張林保