中國消費者報北京訊（記者武曉莉）美食消費體驗作為旅行高頻場景，正在對旅行決策起到相當比重的作用。6月7日、6月8日，攜程美食林首次“鄉(xiāng)間旬味會”活動在陜西攜程度假農(nóng)莊佛坪店舉辦?；顒訃@佛坪當?shù)胤沁z美食神仙豆腐，以及佛坪三香、佛坪臘肉、佛坪燉肉、冰糖肘子等非遺流水席土菜，致力于通過將鄉(xiāng)村旅游與非遺美食結(jié)合，打造新農(nóng)村新文旅的“美食+旅行”產(chǎn)品模式。

原始森林、國家級保護區(qū)、秦嶺大熊貓……佛坪這座漢中小縣城有著優(yōu)越的生態(tài)資源和氣候資源。2022年12月12日，經(jīng)過半年建設(shè)，攜程第三家公益農(nóng)莊攜程度假農(nóng)莊陜西佛坪店在“全國鄉(xiāng)村旅游重點村”佛坪縣長角壩鎮(zhèn)沙窩村正式開業(yè)，這也是全國首家“秦嶺四寶”主題體驗店。鄉(xiāng)村旬味會活動則是通過攜程度假農(nóng)莊佛坪店實踐的另一項鄉(xiāng)村振興新舉措。

攜程度假農(nóng)莊活動運營負責人張潔表示：“美食林作為圍繞旅行場景的美食精選活動，致力于從美食角度出發(fā)，幫助旅客甚至本地人了解目的地歷史文化，幫助用戶挖掘能夠激發(fā)旅行靈感的餐飲體驗。此次攜程度假農(nóng)莊佛坪店的‘旬味鄉(xiāng)間之旅’活動，緊貼‘鄉(xiāng)村旅游振興’目標，通過數(shù)字化產(chǎn)品+達人傳播的形式，以內(nèi)容種草推動體驗式美食旅行新玩法，弘揚當?shù)仫嬍澄幕?，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長，以美食賦能鄉(xiāng)村振興的一次勇敢實踐?！?/p>

在當天的活動中，佛坪當?shù)胤沁z老師向旬味人和嘉賓們詳細介紹了佛坪非遺美食的文化歷史，通過新媒體平臺傳播了佛坪當?shù)厣裣啥垢确沁z美食的文化歷史，記錄并傳播了非遺美食的制作和品嘗過程。在森林美景和秦嶺熊貓之外，通過鄉(xiāng)村特色非遺美食，進一步擴大佛坪鄉(xiāng)村旅游品牌樹立。

佛坪店店長章文杰表示，作為陜西省首家公益性質(zhì)的攜程度假農(nóng)莊，攜程度假農(nóng)莊佛坪店是承接鄉(xiāng)村振興的重要載體，打造吃住玩一體的鄉(xiāng)村游體驗是一部分，更重要的是攜程度假農(nóng)莊的品牌效應，以及攜程平臺的引流，可以吸引更多企業(yè)進入佛坪，從而帶動當?shù)孛耖g資本進一步投入鄉(xiāng)村旅游市場。

據(jù)了解，自2021年3月攜程響應“十四五”規(guī)劃推出“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，以攜程度假農(nóng)莊為核心開展一系列鄉(xiāng)村振興計劃以來，目前已有4家自營攜程度假農(nóng)莊和19家聯(lián)營攜程度假農(nóng)莊上線。攜程美食林將聯(lián)手攜程農(nóng)莊，持續(xù)打造并優(yōu)化“旬味鄉(xiāng)間之旅”系列活動和產(chǎn)品，幫助目的地塑造文旅新名片。