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北京抽檢66批次元宵(湯圓)全部合格
2023-02-02 18:34 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:賈珺

中國消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者賈珺)記者2月2日從北京市市場監(jiān)管局獲悉,元宵節(jié)來臨之際,北京市市場監(jiān)管局在商場超市、批零市場、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等開展元宵(湯圓)食品安全監(jiān)督抽檢,所抽檢元宵(湯圓)全部合格。據(jù)了解,本次專項(xiàng)抽檢覆蓋20余個(gè)主要品牌,共66批次。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,重點(diǎn)檢驗(yàn)防腐劑、甜味劑、生物毒素、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)等項(xiàng)目。

此外,北京市市場監(jiān)管局發(fā)布元宵節(jié)消費(fèi)提示,提醒消費(fèi)者在選購元宵時(shí)要注意查看標(biāo)簽,謹(jǐn)慎購買無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容標(biāo)示不清晰的產(chǎn)品。

按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格,以及生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等信息,以及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎購買無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容標(biāo)示不清晰的產(chǎn)品。易敏人群在挑選或食用元宵時(shí),需仔細(xì)查閱配料表以及配料表鄰近位置是否有過敏物質(zhì)提示信息。

注意檢查元宵(湯圓)產(chǎn)品包裝是否完整、外觀質(zhì)地是否均勻。盡量選購色澤均勻、外形基本圓正、大小基本一致、皮層薄厚均勻、不露餡、不裂口,無肉眼可見雜質(zhì)、霉斑的產(chǎn)品,避免購買存在開裂、變形、粘連等情況的產(chǎn)品。

食用元宵(湯圓)要參考包裝標(biāo)簽上的食用方式,在煮熟煮透后食用。由于元宵(湯圓)的餡料中糖、油含量較高,消費(fèi)者要結(jié)合身體狀況適量食用,消化系統(tǒng)相對較弱的老年人和兒童要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

按需采購,減少囤積,未食用完的食品應(yīng)按照包裝標(biāo)識(shí)的貯存條件密封保存并盡快食用。

責(zé)任編輯:趙英男