中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）“現(xiàn)場觀摩后，才知道食品樣品是如何進行檢驗……”9月27日上午，由廣西市場監(jiān)管局主辦的2022年廣西食品安全“你點我檢•桂在行動”暨“質量月”實驗室開放日活動在南寧海關技術中心舉行?；顒臃酵ㄟ^發(fā)放“你點我檢”調查問卷、現(xiàn)場觀摩實驗室食品檢驗過程、座談互動、食品安全知識大講堂等方式，讓人大代表、政協(xié)委員、行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者等代表零距離見證“舌尖上的安全”。

在實驗室觀摩現(xiàn)場，專業(yè)技術人員帶領大家參觀樣品制備室、微生物檢測室、入境農(nóng)產(chǎn)品有害生物鑒定室等，并講解演示了果菜農(nóng)藥殘留、畜禽肉獸藥殘留等項目檢驗過程，對食用植物油中酸價、過氧化值和生物毒素等項目進行了科普，對大家提出的問題一一進行了解答。

南寧海關技術中心檢驗人員正在對一些食品開展檢測。顧艷偉/攝

“盯群眾所需，檢群眾所盼。我們將持續(xù)深化‘你點我檢’活動，進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進市場、進企業(yè)、進景區(qū)，多渠道征求群眾意見，針對群眾普遍關心的食品和場所加大抽檢力度，全面篩查風險隱患，筑牢食品安全防線?！弊剷希瑥V西市場監(jiān)管局二級巡視員胡振洲如是說。

南寧市邕寧區(qū)人大代表張月珍說：“通過觀摩，我看到抽檢檢測流程非常規(guī)范，使得我對食品安全工作有了更大的信心，希望以后多舉辦類似活動，讓更多人參與進來。”

活動當天，組織方通過線上線下共回收“你點我檢”調查問卷80多份。

下一步，廣西市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入打造“你點我檢”服務升級版，最大限度挖掘食品抽檢數(shù)據(jù)信息的真相和價值，切實以食品抽檢“小窗口”促進食品安全“大監(jiān)管”，并重點服務地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，開展“一縣一品”專項公益體檢，圍繞網(wǎng)絡消費新模式的快速增長，開展“你點我檢”網(wǎng)絡平臺抽檢，努力營造食品安全共治共享社會氛圍。