中國消費者報西安訊（記者徐文智）“你們這是賣藥呢？”“大爺您好！不是賣藥的，我們是隴縣市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員，正在進行蔬菜農藥殘留快檢?！?月27日，在陜西省隴縣新家美佳超市門口，一位當地群眾和隴縣市場監(jiān)管局食品安全快檢人員展開了一次有趣的對話。

為全力保障國慶節(jié)假日期間食品安全，切實發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的重要作用，9月27日，隴縣市場監(jiān)管局出動食品安全快檢車，由分管領導帶隊，組織開展了國慶節(jié)食品安全監(jiān)督檢查暨“你點我檢”進超市活動。一方面，執(zhí)法人員在隴縣新家美佳超市、好又多超市等城區(qū)內大型超市抽取群眾關注度高的蔬菜進行農藥殘留快檢；另一方面，對超市內農殘自檢室操作人員進行技術指導。

“你點我檢”活動結束后，執(zhí)法人員深入城區(qū)內大型餐飲單位和食品流通企業(yè)，圍繞證照信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品進貨查驗制度、索證索票、冷藏/凍柜溫度設置、餐飲單位加工操作規(guī)范、疫情防控措施落實等情況進行嚴格檢查，進一步夯實企業(yè)主體責任，特別是在守住疫情防控安全線的前提下，確保國慶節(jié)期間食品安全穩(wěn)定。

食品安全快速檢測工作是一種快速篩查食品安全風險的重要手段，能夠有效提高食品安全監(jiān)管效能和監(jiān)管的科學性、靶向性，迅速發(fā)現問題，從而有針對性地及時采取風險防控措施。隴縣市場監(jiān)管“食安人”用責任擔當，認真書寫為民服務答卷；用食品安全的利民“溫度”，標注好群眾心里的幸?！翱潭取薄?/p>