“這蜂巢里面就有我愛吃的蜂蜜嗎？太神奇了！”“我今天才知道，蜂蜜居然還有那么多種類。”6月1日，梧州市市場監(jiān)管局組織近50名孩子、家長參觀甜蜜家生態(tài)蜂業(yè)園。

甜蜜家生態(tài)蜂業(yè)園是梧州新晉的國家AAA級旅游景區(qū)，環(huán)境清幽。孩子們換上專業(yè)的防蜂服，興奮又緊張地在養(yǎng)蜂師的帶領(lǐng)下走入蜂箱區(qū)。養(yǎng)蜂師小心翼翼地拿起一個蜂巢，向孩子們詳細(xì)介紹蜜蜂的種類、生活特性等知識，讓孩子們?nèi)媪私饷鄯涞?ldquo;甜蜜”生活。在超大蜜源倉庫和科技館，生動的蜜蜂模型和充滿科技感的生產(chǎn)車間展示，讓大家對蜜蜂文化有了更深入的了解。

“鑒別蜂蜜的好壞，大家要認(rèn)準(zhǔn)這個綠標(biāo)。”梧州市市場監(jiān)管局的工作人員在科普講堂內(nèi)，向孩子、家長們普及綠色食品標(biāo)志的相關(guān)知識，通過播放食品安全宣傳片、開展互動游戲等方式，將食品安全科普過程變得輕松有趣、引人入勝。

“今天，我不僅嘗到了甜甜的蜂蜜茶，還學(xué)到了很多關(guān)于食品安全的知識，現(xiàn)在我可是‘專家’！”6歲的盧顥寧抱著在互動問答中獲得的獎品，喜不自勝，開始“謀劃”回到學(xué)校后怎么向同學(xué)們炫耀自己的“戰(zhàn)利品”。

當(dāng)天的參觀體驗活動持續(xù)了兩多個小時，孩子、家長們意猶未盡。通過親身體驗和現(xiàn)場學(xué)習(xí)，大家感受到了企業(yè)和監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)全過程、全方位的嚴(yán)格管控，對食品安全有了更深刻的認(rèn)識。

開放日活動  食安普法從小學(xué)生抓起

“不管是買零食還是玩具，都要注意看包裝上注明的信息，‘三無’產(chǎn)品一定不要買……如果買到了假貨，一定要記得撥打12315投訴舉報電話來保護(hù)自己。”5月29日，梧州市市場監(jiān)管局舉辦開放日活動，梧州市新興二路小學(xué)40名學(xué)生受邀參加了開放日系列活動。

剛進(jìn)入梧州市12315投訴舉報中心，井然有序的工作環(huán)境就讓孩子們眼前一亮，拿著筆記本開始“強力圍觀”，聽工作人員介紹受理消費投訴舉報的流程，看投訴舉報線上平臺的現(xiàn)場演示。“原來，接到投訴電話后，叔叔阿姨們還要做這么多工作。”新興二路小學(xué)1808班的黃雪婷在聽取講解后恍然大悟。

在消費維權(quán)小課堂上，梧州市市場監(jiān)管局工作人員以學(xué)生經(jīng)常購買的商品為切入點，提醒學(xué)生們要仔細(xì)查看食品外包裝上綠色環(huán)保標(biāo)志、質(zhì)量合格標(biāo)志、生產(chǎn)日期等標(biāo)識內(nèi)容，堅決不購買“三無”產(chǎn)品。結(jié)合近期盲盒等消費熱點，工作人員提醒同學(xué)們，盲盒可能會存在夸大商品價值、虛構(gòu)中獎概率、銷售假冒偽劣產(chǎn)品等問題，購買要謹(jǐn)慎。

緊接著的“隨堂小考”，工作人員以有獎競答的方式，就如何辨別食品品質(zhì)、如何選購合格健康的食品、如何維權(quán)等知識向?qū)W生們發(fā)問?，F(xiàn)場氣氛活躍，同學(xué)們通過踴躍回答，獲得了心儀的小獎品，紅彤彤的臉上洋溢著成就感。

“孩子們?nèi)狈ψ銐虻谋孀R力，容易被暴力、惡搞等內(nèi)容誤導(dǎo)，每次想到這些我就有點不安，但是今天孩子們那么認(rèn)真積極，我知道他們一定會收獲很多、成長很多。”該小學(xué)的帶隊老師梁思瑩看著學(xué)生們專注的神情、高舉的小手，備感欣慰。

校園食堂  食品安全從孩子身邊抓起

“同學(xué)們，發(fā)芽的土豆、剛煮沸的豆?jié){等食物，我們能吃嗎……你們知道如何分辨食物的好與壞嗎？”這是梧州市市場監(jiān)管局在該市新興小學(xué)上“食安課”的一幕。為進(jìn)一步增強孩子們的食品安全意識，預(yù)防食品安全事件發(fā)生，該局持續(xù)開展“食品安全進(jìn)校園”活動，通過線下講課、游戲互動等形式，讓孩子們掌握分辨食品優(yōu)劣、常見的食品污染及其防控措施、個人衛(wèi)生等知識，并積極傳遞“文明餐桌”“節(jié)約糧食”等觀念。

“以前我們學(xué)廚藝的時候就有各種考核培訓(xùn)，沒想到現(xiàn)在還能用手機進(jìn)行考核培訓(xùn)，為了孩子們的安全健康，我們確實要做到學(xué)無止境、警鐘長鳴。”梧州市新興小學(xué)食堂的黃師傅在完成“廣西餐安”APP的考核后感慨道。

梧州市市場監(jiān)管局定期組織從業(yè)人員開展食品安全知識培訓(xùn)，指導(dǎo)學(xué)校食品從業(yè)人員在“廣西餐安”APP進(jìn)行學(xué)習(xí)考核，督促全市學(xué)校實行食品安全校長負(fù)責(zé)制，推動學(xué)校100%落實領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，切實提升校園食品安全管理人員法律意識、責(zé)任意識和食品安全意識，守護(hù)孩子們的美好“食”光。

與此同時，該局大力深化校園食品安全守護(hù)行動，以學(xué)校食堂、小賣部及校園周邊等為重點區(qū)域，餐飲類以許可管理、原料控制、餐飲具清洗消毒等為檢查重點，經(jīng)營類以膨化食品、奶制品、麻辣食品等即食類兒童食品為檢查重點，今年以來，組織對全市1240家學(xué)校（幼兒園）食堂進(jìn)行全覆蓋檢查，排查食品安全隱患133處；“六一”前夕檢查校園內(nèi)小賣部78家次，食品自動售貨機12臺，校園周邊小食雜店256家次，對發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改、消除安全隱患，牢牢守住食品安全底線。