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奮斗百年路 啟航新征程•時代先鋒|做好食品安全監(jiān)管的“帶頭人”
2022-02-08 21:56 本文來源:中國消費者報•中國消費網 作者:王文郁

中國消費者報報道(記者王文郁)今年47歲的遼寧省朝陽市食品監(jiān)管中心(以下簡稱監(jiān)管中心)主任魏鐵鋒,不論是早期主持朝陽市12315投訴舉報中心工作,還是近年來任朝陽市食品監(jiān)管中心主任,他在工作中都堅持沖鋒在前,為該市的食品監(jiān)管和疫情防控做出了突出貢獻。日前,魏鐵鋒被市場監(jiān)管總局授予“全國市場監(jiān)管衛(wèi)士”稱號。

在微信上曬春節(jié)家宴,是忙碌籌備一桌美食佳肴的人們對自己一年辛勞的答謝,也是與好友和不能趕回家中團圓的親人進行隔空親密交流。確保食品安全是保障春節(jié)消費市場安全的重要一環(huán),責任重大、意義重大。魏鐵鋒帶領監(jiān)管中心的全體同事從春節(jié)前一直忙完整個春節(jié)假期。

圍繞中心抓黨建,抓強黨建促發(fā)展。入黨近20年來,魏鐵鋒在工作中始終秉承這一理念。他帶領監(jiān)管中心黨員干部不斷強化組織建設,把監(jiān)管中心黨支部建設成一支黨員戰(zhàn)斗力、凝集力強,服務企業(yè)及群眾作用明顯的黨支部——通過發(fā)揮黨員先鋒模范帶頭作用,在朝陽市不斷強化“食品安全我先行,文明城市當先鋒”特色品牌引領示范效應;通過開展“黨建+校園食堂食品安全監(jiān)管”創(chuàng)建活動,以黨建助推市場監(jiān)管業(yè)務持續(xù)深化,有效完成食品安全監(jiān)管各項工作任務。他還創(chuàng)新開展處罰與教育相結合,推行餐飲服務色標和4D管理模式,召開座談培訓會議進行答疑解惑,深入現場指導幫助企業(yè)因地制宜整改,促進了全市食品安全水平得到穩(wěn)步提升。

2020年初,面對突如其來的新冠肺炎疫情,各行各業(yè)都面臨著重大考驗。魏鐵鋒通過各種渠道收集了解防控形勢,在朝陽市率先預警疫情可能對餐飲行業(yè)造成的影響,發(fā)布轄區(qū)餐飲單位和學校、機關及企事業(yè)單位食堂做好疫情防控的警示,督促轄區(qū)食堂、餐飲企業(yè)采取有效防范措施,切斷疫情在當地食品行業(yè)傳播的潛在風險。

在疫情防控嚴峻期間,面對危險要當好抗擊疫情“戰(zhàn)斗員”,魏鐵鋒叮囑親屬照顧好家中突發(fā)心梗剛剛做完支架手術的年邁父親,毅然帶領監(jiān)管中心的同事到轄區(qū)高風險的醫(yī)院、養(yǎng)老院、福利院等多家企事業(yè)單位食堂逐一排查。白天開展疫情防控和食品安全檢查,參與全市市場主體疫情防控督導工作,夜晚再深入社區(qū)值守,協(xié)助做好疫情防控。

當疫情防控進入常態(tài)化后,為確保復課后轄區(qū)學校用餐安全,魏鐵鋒提出在復課后的朝陽市直管的22所學校實施“陪餐”監(jiān)管服務保障模式,即校領導、監(jiān)管人員和學生一起進餐,進而督促校長作為食品安全第一責任人履行好管理學校食品安全的主體責任,推動監(jiān)管人員進入學校全程監(jiān)管校園配餐,以便及時發(fā)現和解決集體用餐過程中可能存在的安全問題和排除事故隱患。同時,他帶頭進駐朝陽市高等??茖W校進行食品安全駐點保障,迎接全國各地學生安全返校,把食品監(jiān)管工作做到了在校師生的心坎上,作保障校園食品安全的“守護員”。

2020年12月22日,為堅決切斷疫情通過進口冷鏈食品輸入、傳播和蔓延的途徑,朝陽市進口冷鏈食品首站定點冷庫投入使用,魏鐵鋒再一次臨危受命,任朝陽市進口冷鏈食品首站定點冷庫工作小組組長。作為高風險防控任務“指揮員”,魏鐵鋒沒有任何遲疑,帶領由市場監(jiān)管、衛(wèi)健、公安和交通部門組建的18人工作小組入駐冷庫,并申請成立了朝陽市進口冷鏈食品首站定點冷庫工作小組臨時黨支部,發(fā)揚黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用。

魏鐵鋒帶領監(jiān)管人員保持24小時待命,實行“人盯庫”機制,監(jiān)督從域外進入朝陽市首站定點冷庫的進口冷鏈食品一律實行批批檢測、件件消毒,以“鐵桶式”閉環(huán)監(jiān)管,有效提升防控應急處置能力。他還要求監(jiān)管中心的同事配合執(zhí)法部門開展進口冷鏈食品專項執(zhí)法行動,對不能提供相關證明的進口冷鏈食品一律不允許上市銷售和使用,對違反規(guī)定的進口冷鏈食品生產經營單位和個人,堅決依法依規(guī)嚴肅查處,以確保冷鏈食品疫情防控工作萬無一失。

帶隊監(jiān)管食品安全作表率,不顧危險抗疫一線作先鋒。2月7日,春節(jié)后上班第一天,魏鐵鋒在接受記者采訪時說,保障食品安全工作仍然在路上,疫情防控還不能有絲毫放松,為朝陽市的振興發(fā)展作貢獻,為人民群眾的食品安全保駕護航,個人付出再多也值得。

責任編輯:游婕