中國消費者報福州訊(劉曉婧 林莉莉 記者張文章)福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)聚焦關系群眾生命安全的重點商品,深入開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動。6月26至29日,思明區(qū)中華市場監(jiān)管所在轄區(qū)范圍內組織開展散裝食品專項整治行動,嚴查散裝食品經營違規(guī)行為,切實保障人民群眾食品安全。
檢查散裝食品。
執(zhí)法人員以中山路散裝食品經營戶為重點,檢查食品銷售者是否建立并落實從業(yè)人員健康和培訓管理、食品安全自查、進貨查驗記錄、食品安全追溯等制度,同時,重點關注是否實行專區(qū)銷售;食品經營場所內環(huán)境是否整潔衛(wèi)生,并與有毒、有害及其他污染源保持規(guī)定距離;是否有相應的防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設備或設施;場所面積、設施、設備是否與經菅食品品種、數(shù)量相適應,對直接入口的食品是否使用無毒、清潔的包裝材料和容器等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的3家散裝食品經營戶存在未按規(guī)定要求銷售食品,散裝食品處于裸露狀態(tài)、未設置防塵、防蠅設施的違規(guī)行為,執(zhí)法人員已對其立案調查。
中華市場監(jiān)管所同時組織四家連鎖店鋪總部負責人召開曾厝垵片區(qū)散裝食品專項整治工作會,要求經營者嚴格管理旗下30余家門店,自查設備設施,落實散裝食品貯存規(guī)范要求。