執(zhí)法人員向餐飲企業(yè)發(fā)放光盤行動(dòng)宣傳標(biāo)識(shí)。

近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)的餐飲單位落實(shí)“光盤行動(dòng)”情況開展專項(xiàng)檢查。檢查中重點(diǎn)查看了各餐飲單位設(shè)置標(biāo)語標(biāo)識(shí)、管控菜品菜量以及剩飯剩菜等情況。各餐飲單位能夠認(rèn)真落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)工作，積極引導(dǎo)顧客按需點(diǎn)菜等方式，從源頭上減少了糧食浪費(fèi)。

市場監(jiān)管部門把“光盤行動(dòng)”與日常工作有機(jī)結(jié)合，利用日常檢查、行政許可，向餐飲單位、集體食堂宣傳“光盤行動(dòng)”意義、理念。督促各單位完善各項(xiàng)制度，落實(shí)責(zé)任，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，把節(jié)約糧食、珍惜資源要求融入企業(yè)經(jīng)營理念，采取點(diǎn)餐提醒等措施，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐。

下一步，執(zhí)法人員將繼續(xù)加強(qiáng)各餐飲服務(wù)單位“光盤行動(dòng)”工作，加大勤儉節(jié)約、光盤行動(dòng)的餐飲消費(fèi)新理念的宣傳力度，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

安志英  中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道