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北京東城區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控檢查
2021-01-14 16:41 本文來源:中國消費(fèi)者報•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:董芳忠

為持續(xù)做好東城區(qū)疫情防控工作,重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈環(huán)節(jié)防疫工作力度,連日來,北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加大執(zhí)法檢查和抽檢監(jiān)測力度,對檢查中發(fā)現(xiàn)的疫情防控措施落實(shí)不到位的企業(yè),及時監(jiān)督整改。同時,嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為。

檢查冷鏈?zhǔn)称?/p>

檢查中,北京市東城市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到盒馬生鮮超市和平里店,現(xiàn)場檢查了糧油制品、乳制品的包裝標(biāo)識是否完好,是否置于標(biāo)簽要求的溫度下在保質(zhì)期內(nèi)銷售。同時,重點(diǎn)檢查了冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票和進(jìn)貨臺賬記錄情況,隨機(jī)抽取了某品牌的進(jìn)口冷凍蝦,查驗(yàn)了追溯碼和消毒證明,并一一核驗(yàn)了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售人員是否持有7日內(nèi)有效核酸檢測陰性證明。執(zhí)法人員提示超市負(fù)責(zé)人,及時錄入和維護(hù)本企業(yè)進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員相關(guān)信息,并定期如實(shí)錄入核酸檢測結(jié)果。無7日內(nèi)核酸檢測陰性結(jié)果的,不得從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售。

  檢查餐飲企業(yè)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨票據(jù) 消毒證明 檢驗(yàn)檢疫證明

檢查現(xiàn)場,東城市場監(jiān)管局委托第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu),現(xiàn)場開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b和環(huán)境核酸檢測采樣,本次共對外包裝和環(huán)境樣本各采樣10例。

隨后,執(zhí)法人員來到淮揚(yáng)府餐廳,對餐廳的冷鏈?zhǔn)称穬Υ媲闆r、進(jìn)貨臺賬、檢驗(yàn)檢疫證明等進(jìn)行了全面檢查,提醒餐廳負(fù)責(zé)人高度重視,切實(shí)做好食品安全和疫情防控各項(xiàng)工作。

據(jù)了解,為了持續(xù)做好疫情防控和食品安全工作,東城區(qū)市場監(jiān)管局一方面加大執(zhí)法檢查力度,對檢查中發(fā)現(xiàn)疫情防控措施落實(shí)不到位的企業(yè)進(jìn)行信息公示,對存在重大安全隱患的經(jīng)營主體依法予以關(guān)停。目前已公示疫情防控措施落實(shí)不到位的企業(yè)兩批次共計38戶主體,關(guān)停存在疫情防控隱患的地下商戶25家、存在嚴(yán)重食品安全隱患的企業(yè)5家。另一方面,針對重點(diǎn)區(qū)域開展日常監(jiān)測和定期核酸檢測,對重點(diǎn)場所采取嚴(yán)格的環(huán)境監(jiān)測和衛(wèi)生措施,全面落實(shí)重點(diǎn)人群“應(yīng)檢盡檢”工作要求。截至目前,東城區(qū)市場監(jiān)管局共對食品、外包裝和環(huán)境以及進(jìn)口冷鏈從業(yè)人員核酸檢測兩萬余例,實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果全部陰性。

下一步,東城市場監(jiān)管局將積極發(fā)揮市場監(jiān)管職能,進(jìn)一步嚴(yán)控疫情風(fēng)險隱患,全面保障轄區(qū)食品安全。

                                                                                                                                                                                                中國消費(fèi)者報記者 董芳忠 攝影報道

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