中國消費者報南昌訊 (記者朱海) 9月3日，江西省市場監(jiān)管局在該省“質(zhì)量月”活動啟動儀式上舉行了首批“放心食品超市、放心餐廳”承諾活動。部分食品經(jīng)營主體代表現(xiàn)場莊嚴(yán)承諾：“嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，恪守‘生命至上、安全第一’理念，全面落實食品安全‘第一責(zé)任人’責(zé)任，嚴(yán)格履行食品安全法定義務(wù)，依法依規(guī)誠信經(jīng)營，全力保障食品安全，厲行節(jié)約、反對浪費，主動接受社會監(jiān)督，妥善處理消費投訴，讓人民群眾買得放心、吃得放心!”

　　據(jù)悉，江西省市場監(jiān)管局已于日前發(fā)出通知，要求各地市場監(jiān)管部門立足當(dāng)前做好“六穩(wěn)”工作，落實“六保”任務(wù)，以“質(zhì)量月”等集中活動為契機，精心組織開展“放心食品超市、放心餐廳”承諾活動。開展集中承諾。組織轄區(qū)規(guī)模較大、經(jīng)營規(guī)范、信譽良好、近年來未發(fā)生食品安全事件或未受行政處罰的食品銷售超市、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營主體進行集中公開承諾。推進自我承諾。督促相關(guān)市場主體通過張貼海報、網(wǎng)站視頻、亮屏顯示或滾動播放等形式，在其經(jīng)營場所(網(wǎng)站)的顯眼區(qū)域(位置)，醒目公示其自主承諾內(nèi)容。加強宣傳引導(dǎo)。充分利用廣播電視、報刊網(wǎng)絡(luò)、兩微一端等多渠道，多形式加強宣傳引導(dǎo)，倡導(dǎo)和組織更多符合條件的市場主體積極開展自我承諾，推動食品經(jīng)營主體普遍形成守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚。

　　預(yù)計到年底前，江西將實現(xiàn)放心食品超市、放心餐廳100%開展自我承諾，推動食品經(jīng)營主體普遍形成守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚。