中國消費者報北京訊(記者賈珺)為保障新冠肺炎疫情防控期間食品流通環(huán)節(jié)正常經(jīng)營秩序，北京市市場監(jiān)督管理局宣布自即日起，在疫情防控期間流通環(huán)節(jié)食品銷售經(jīng)營者申請新辦、變更食品經(jīng)營許可證，實行食品經(jīng)營許可告知承諾制，不再開展現(xiàn)場核查。同時，實行網(wǎng)上辦理，通過采取申請人網(wǎng)上提交材料，審批部門網(wǎng)上受理、網(wǎng)上審核、證書郵寄等舉措，實現(xiàn)審批“不見面”“零跑動”。延長食品經(jīng)營許可期限，對于疫情期間食品經(jīng)營許可證到期的，許可證有效期順延至疫情解除后30日。

　　北京市市場監(jiān)管局有關(guān)負責(zé)人表示，食品銷售經(jīng)營者對照法定許可條件和告知內(nèi)容全面自查，承諾履行食品安全主體責(zé)任、達到許可標(biāo)準并愿意承擔(dān)相應(yīng)法律后果，市場監(jiān)管部門發(fā)放食品經(jīng)營許可。

　　對疫情期間通過告知承諾制取得食品經(jīng)營許可證、小食雜店備案卡的食品銷售經(jīng)營者，市場監(jiān)管部門將在疫情結(jié)束后一個月內(nèi)開展一次監(jiān)督檢查。

　　如發(fā)現(xiàn)食品銷售經(jīng)營者實際情況與申辦食品經(jīng)營許可時承諾不符的，依法撤銷食品經(jīng)營許可證，并給予行政處罰。在3年內(nèi)不得再次申請食品經(jīng)營許可。

北京市食品經(jīng)營許可告知承諾書
(食品銷售經(jīng)營者)
申請人的承諾

　　申請人就申請審批的行政審批事項,現(xiàn)作出下列承諾：

　　(一)所填寫的信息真實、準確,所提供的材料信息真實;

　　(二)已經(jīng)知曉行政審批機關(guān)告知的全部內(nèi)容;

　　(三)能滿足行政審批機關(guān)告知的條件、標(biāo)準和要求;

　　(四)未達到法定條件前，不從事食品經(jīng)營活動;

　　(五)上述陳述是申請人真實意思的表示;

　　(六)若未履行承諾、違反承諾或者作出不實承諾的,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　申請人(委托代理人):

　　(簽字蓋章)

　　年 月 日

　　獲得批準應(yīng)當(dāng)具備下列條件、標(biāo)準和技術(shù)要求：

　　1.食品經(jīng)營者者申請食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。

　　2.申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

　　(1)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　(2)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　(3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(5)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　　3.符合《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定。

　　應(yīng)當(dāng)提交的材料

　　(一)根據(jù)審批依據(jù)和法定條件, 申請人新辦食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　1.食品經(jīng)營許可申請書;

　　2.經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等;

　　3.利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;

　　說明：申請人委托代理人提出食品經(jīng)營許可申請時提交《授權(quán)委托書》及被委托人身份證件復(fù)印件。

　　申請人變更食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　1.經(jīng)營者名稱、法定代表人(負責(zé)人)、地址門牌號改變(實際經(jīng)營場所未改變)提交材料：

　　(1)食品經(jīng)營許可變更申請表

　　(2)食品經(jīng)營許可證正本、副本原件

　　2.許可事項、布局流程、主要設(shè)備設(shè)施改變提交材料：

　　(1)食品經(jīng)營許可變更申請表

　　(2)食品經(jīng)營許可證正本、副本原件

　　(3)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施)

　　說明：申請人委托代理人提出食品經(jīng)營許可申請時提交《授權(quán)委托書》及被委托人身份證件復(fù)印件。